My Houzz: Putting the Craft in an Ohio Craftsman

In the kitchen, the feeling is light and airy, thanks to a soft color palette and open shelving. Rather than create a massive center island, Kiel applied his handy work to an array of inexpensive materials, resulting in an island work table with open shelving. By keeping sight lines open down below, the kitchen gains a greater feeling of space. Wall Color, Lightest Sky, by Pantone for Valspar; Counter top, IKEA; Pendant Fixtures, Home Depot Photo: Adrienne DeRosa Photography © 2014 Houzz

31107 Coast Highway, Laguna Beach

Jeri Koegel Photography

Jeri Koegel
オレンジカウンティにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、シルバーの調理設備) の写真

My Houzz: Eclectic, Earthy Charm in a 1951 Family Home in Kansas

Jessica Cain

Photo: Jessica Cain © 2017 Houzz
カンザスシティにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Stunning Architectural Gem Overlooking San Francisco Bay

User

This dramatic contemporary residence features extraordinary design with magnificent views of Angel Island, the Golden Gate Bridge, and the ever changing San Francisco Bay. The amazing great room has soaring 36 foot ceilings, a Carnelian granite cascading waterfall flanked by stairways on each side, and an unique patterned sky roof of redwood and cedar. The 57 foyer windows and glass double doors are specifically designed to frame the world class views. Designed by world-renowned architect Angela Danadjieva as her personal residence, this unique architectural masterpiece features intricate woodwork and innovative environmental construction standards offering an ecological sanctuary with the natural granite flooring and planters and a 10 ft. indoor waterfall. The fluctuating light filtering through the sculptured redwood ceilings creates a reflective and varying ambiance. Other features include a reinforced concrete structure, multi-layered slate roof, a natural garden with granite and stone patio leading to a lawn overlooking the San Francisco Bay. Completing the home is a spacious master suite with a granite bath, an office / second bedroom featuring a granite bath, a third guest bedroom suite and a den / 4th bedroom with bath. Other features include an electronic controlled gate with a stone driveway to the two car garage and a dumb waiter from the garage to the granite kitchen.

Brooklyn Loft

Wills Design Associates

ニューヨークにある小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Bramble House Kitchen Big Bear, CA

Emily Pertzborn Interiors

ロサンゼルスにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、銅製カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、クロスの天井) の写真

Casa-atelier d’artista a Como | 100 mq

Chantal Forzatti architetto

他の地域にある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Beverly Place - Kitchen Storage Wall

Studio Sarah Willmer Architecture

Room dividing cabinetry wall - tv room beyond. Photography by Sharon Risedorph In Collaboration with designer and client Stacy Eisenmann. For questions on this project please contact Stacy at Eisenmann Architecture. (www.eisenmannarchitecture.com)

Retro Chef's Kitchen, Bathroom and Yoga Studio

Canyon Design Build

Treve Johnson Photography
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Raw birch ply and laminate kitchen

Wood Works Brighton

Beautiful open plan design. With bright vibrant colours. The floors is polished concrete.
サセックスにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Dulwich Hill House

Studio 74 architects

Douglas Frost
シドニーにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、リノリウムの床、ダブルシンク) の写真

Breakfast Room

Wolfe Rizor Interiors

Stephen Allen Photography
オーランドにある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、ライムストーンの床) の写真

New home constuction

Amy J. Greving - Artist

This kitchen island is the balance for a contemporary look. I've taken an antique work bench, refurbished it and poured a concrete counter for the top. The concrete although very smooth looks as though I took a chunk from a sidewalk,, polished it, and reused it. I strive to make all my concrete appear natural. Photography by Amy J. Greving

シーンのある住まい

moi-design / モイデザイン

設計：職人かまたひろし（moi-design）　　　西村一宏（ゼロリノベ）写真：佐久間ナオヒト（ひび写真事務所）
東京23区にあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング) の写真

My Houzz: Putting the Craft in an Ohio Craftsman

Adrienne DeRosa

The highlight of the kitchen is an appropriately placed collection of vintage channel letters that the Morhmans found on one of their scrap yard excursions. Photo: Adrienne DeRosa Photography © 2014 Houzz

My Houzz: Eclectic, Earthy Charm in a 1951 Family Home in Kansas

Jessica Cain

Silk Building Condo

Hatchet Design Build

Renovated Kitchen in Silk Building Condo. Encaustic Tiles from Cement Tile Shop. Hardwood counter on custom cabinetry and floating island. Sazerac Stitches brass chandelier. Photography by Nicholas Calcott.

Dooley Residence

Caroline Dooley Architects

サンディエゴにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Raw birch ply and laminate kitchen

Wood Works Brighton

Lake Charles wheelchair accessible home

Accessibility by Design, Inc.

Wheelchair accessible roll-under kitchen sink with hands-free faucet and shallow sink.
ニューオリンズにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、無垢フローリング、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

エクレクティックスタイルのキッチン (オープンシェルフ) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。