Green and white retro kitchen with brick wall.
ワシントンD.C.にある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、アイランドなし) の写真

Anchor View

Warren French Interiors

Honouring the eclectic mix of The Old High Street, we used a soft colour palette on the walls and ceilings, with vibrant pops of turmeric, emerald greens, local artwork and bespoke joinery. The renovation process lasted three months; involving opening up the kitchen to create an open plan living/dining space, along with replacing all the floors, doors and woodwork. Full electrical rewire, as well as boiler install and heating system. A bespoke kitchen from local Cornish joiners, with metallic door furniture and a strong white worktop has made a wonderful cooking space with views over the water. Both bedrooms boast woodwork in Lulworth and Oval Room Blue - complimenting the vivid mix of artwork and rich foliage.

Warm and Welcoming Kitchen

Red Fred Design

The functional sculpture of wall cabinets - Ikea Eket. The pops of yellow tie with the light well over the tulip table and chairs and show off interesting vintage pieces.

The Happiest House In Rollingwood

CG&S Design-Build

オースティンにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Pioneer Square in Downtown Seattle

Creative Kitchen & Bath

2009 NKBA Puget Sound Chapter Design Awards: 3rd place "Small to Medium Kitchens" Photo credit: Northlight Photography
シアトルにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Eclectic Kitchen - Alameda, CA

Saikley Architects

The clients wanted a very colorful, playful kitchen with materials they love in a mix of styles in this Colonial Revival home. We used Mexican tiles as they had used elsewhere in the house; a replica tin ceiling; green stained wood floor; dark stained custom wood cabinets; and window and door casing milled to match the original casing at the house. https://saikleyarchitects.com/portfolio/eclectic-kitchen/

Eichler Renovation

Tali Hardonag Architect

Remodel of a mid-century modern home removes interior walls and opens up a great room. The kitchen faces the living area, with a curved counter and raised eating bar. Orange mosaic tiles add a bright background behind the cooktop. Construction: Allen Homebuilders, Palo Alto CA

Cambridge, MA Small House Transformation

Morse Constructions

Eric Roth Photography
ボストンにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、黄色いキャビネット、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Apartment in Berlin Prenzlauerberg

Conscious Design

Photos by Ines Grabner
ベルリンにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

NOTTING HILL MAISONETTE No 1

STEPHEN FLETCHER ARCHITECTS

This project involved the remodelling of the ground and first floors and a small rear addition at a Victorian townhouse in Notting Hill. The brief included opening-up the ground floor reception rooms so as to increase the illusion of space and light, and to fully benefit from the view of the landscaped communal garden beyond. Photography: Bruce Hemming

Paso Robles

Lori Dennis, ASID, LEED AP

Construction by: SoCal Contractor Interior Design by: Lori Dennis Inc Photography by: Roy Yerushalmi
ロサンゼルスにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Eclectic kitchen in Crouch End

Variant Office Architecture & Interiors

Variant Office
ロンドンにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、白い調理設備) の写真

Woolloomooloo Apartment | Finger Wharf

Art of Kitchens Pty Ltd

This stunning apartment is situated in the heart of Sydney, at the famous Finger Wharf in Woolloomooloo Bay. This beautiful Edwardian structure is the longest timbered-piled wharf in the world and was completed in 1915. The client wanted the design and feel of the apartment to recreate the original turn of the century warehouse state. The brief called for an industrial vibe to be created which would complement the original façade and common areas of the building to the new interior of the apartment.

Ironsides St LA Remodeling Kitchen

FIDELITY Builders and Design

Candy
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Open-plan Kitchen / Dining / Living

Spin Design

From narrow gulley kitchen to open plan entertainers dream. By removing two walls, the way the space was used was completely transformed. A window had to be made smaller to allow for overhead cupboard storage, but the proportions work so. The space feels light and bright and inviting. The timber floor adds warmth and the walls are painted Resene Half Athens Grey with the ceiling, skirting, architraves and skirting in Resene White. All ties together perfectly. The kitchen is simple with extrusion handles to ensure horizontal lines that make the kitchen feel larger. The overhead cupboards are timber finish to add warmth and interest.

Paso Robles

Lori Dennis, ASID, LEED AP

Woolloomooloo Apartment | Finger Wharf

Art of Kitchens Pty Ltd

Eclectic Kitchen - Alameda, CA

Saikley Architects

Suburban Villa in Westchester, NY

Victoria Klein

Kitchen cabinets (and see Cabinet of Curiosities) are salvaged from an apothecary. Lacanche stove in matte black, Caesar stone countertops in black. Bottom kitchen cabinets in charcoal violet metallic paint. Glass rise and fall lamps. Mirror above stove adds light to the interior.

Eclectic kitchen in Crouch End

Variant Office Architecture & Interiors

Variant Office
ロンドンにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

エクレクティックスタイルのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、オープンシェルフ、人工大理石カウンター、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。