Eclectic Brownstone Kitchen with Exposed Brick and Marble Waterfall Island - Bro

The kitchen in this Brooklyn brownstone was gut-renovated to reveal the home's original brick cooking hearth—which was fashioned into a beverage station/home office area with a marble slab forming the tabletop. We continued the marble on the countertops and created a waterfall kitchen island that easily seats 3 for informal dining. Antique brass and matte black accents provide contrast. Appliances are stainless steel. Textured ivory and white custom cabinetry by Semihandmade also feature. An antiqued mirrored-tile backsplash adds visual interest and makes the kitchen seem larger.

Altbauapartment Berlin Mitte

Albert Interiors

ベルリンにあるラグジュアリーな中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Lincoln

Annie Hall Interiors

Michael Lee
ボストンにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、シルバーの調理設備、ソープストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒いキッチンカウンター) の写真

REINVENT Riverock

Rock Kauffman Design

Dave Kingma
グランドラピッズにあるラグジュアリーな中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Moody Glam, Crown Heights, Brooklyn

Tri State Kitchens

Mirror tile back splash adds so much glam to this dark and moody Brooklyn kitchen! Mix of dark stained cabinets with painted island and pantries, makes this space warm and inviting.

North Scottsdale-Eclectic a Design

Cosa Belle Interiors

Plain Jane Photography
フェニックスにあるラグジュアリーな巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Montclair Residence

Jessy Krol Designs LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Montclair Residence

Jessy Krol Designs LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ボーダータイルのキッチンパネル) の写真

The Old Mill Kitchen

Naked Kitchens

The Old Mill is a wonderful example of how contemporary and traditional styles can work together to create a stunning kitchen full of subtle detail at every turn. This bright, sleek kitchen has a welcoming atmosphere and also serves as a very functional space. A fusion of traditional and contemporary design collaborate beautifully. Chamfered frame edges combined with waterfall door panel beading and a Belfast sink add classic detailing whilst the Chrome & Crystal handles add a contemporary twist. This is further extended through the use of glass along with the white worktops. Touches of timeless Oak are used throughout the kitchen to tie the scheme together, adding warmth and colour to the room. Our fabulous material specification compliments this with some of our Oak cabinet interiors on show.

Moody Glam, Crown Heights, Brooklyn

Tri State Kitchens

Mirror tile back splash adds so much glam to this dark and moody Brooklyn kitchen! Mix of dark stained cabinets with painted island and pantries, makes this space warm and inviting.

North Scottsdale-Eclectic a Design

Cosa Belle Interiors

Plain Jane Photography
フェニックスにあるラグジュアリーな巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

REINVENT Riverock

Rock Kauffman Design

North Scottsdale-Eclectic a Design

バンクーバーにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Moody Glam, Crown Heights, Brooklyn

Tri State Kitchens

Mirror tile back splash adds so much glam to this dark and moody Brooklyn kitchen! Mix of dark stained cabinets with painted island and pantries, makes this space warm and inviting.

Gallery & Penthouse

ARCLIGHT INTERNATIONAL

Wet Bar with heavy glass shelves 1/2" thick floating infant of black mirror. The wall edge of the glass shelves had tiny firefly lights adhered to it so it would reflect in the mirror and add an incandescent sparkle to the glowing cut crystal barware. The shelves were washed in a magenta and voltaire purple color filter as well as the ice always on display. Photo: Robert Cook

REINVENT Riverock

Rock Kauffman Design

Moody Glam, Crown Heights, Brooklyn

Tri State Kitchens

Mirror tile back splash adds so much glam to this dark and moody Brooklyn kitchen! Mix of dark stained cabinets with painted island and pantries, makes this space warm and inviting.

ラグジュアリーなエクレクティックスタイルのキッチン (ボーダータイルのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、木材のキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。