Contemporary style shaker kitchen finished with hexagon brass handles, dekton white worktop, large porcelain tiled flooring. Styled vintage oak shelving and modern black and brass barstools.

Kitchen Renovation Co.Louth

Hestia

Contemporary style shaker kitchen finished with hexagon brass handles, dekton white worktop, large porcelain tiled flooring. Styled vintage oak shelving and modern black and brass barstools.

Berman Kitchen Clearwater

Schoeman Construction

Opened up the old Kitchen completely to allow for a large island with seating for 5 or 6 people at counter. Raised the ceiling and installed new LED lighting.

Berman Kitchen Clearwater

Schoeman Construction

Opened up the old Kitchen completely to allow for a large island with seating for 5 or 6 people at counter. Raised the ceiling and installed new LED lighting.

Una cucina moderna e funzionale con doppia colonna e tavolo da pranzo

User

Le richieste di Francesco per la sua cucina non erano molte. In pratica voleva un tavolo da pranzo per ospitare 2/4 persone, un frigo e congelatore capienti, lo spazio per la tv. E doveva avere il piano a induzione perché l'appartamento è di nuova costruzione. Prima di proporgli una soluzione di arredo, mi sono riservata del tempo con Francesco per capire cosa abitualmente fa e cosa si aspetta di poter fare in una cucina. Ho approfondito le sue esigenze attuali e mi sono fatta un'idea delle sue necessità future. Ed ho capito che, senza verbalizzarle, Francesco aveva bisogno di molto altro. Aveva bisogno di molto spazio contenitivo e di tanta illuminazione; la cucina doveva essere facile da pulire e fatta di materiale resistente, soprattutto il piano di lavoro doveva assolutamente essere di facile manutenzione. Siccome è un ragazzo giovane e con gusti moderni, il forno doveva essere assolutamente alto e il materiale di lavello e rubinetti doveva essere adatto ad un uso "senza troppe cerimonie" e, aggiungo io, in nuance con il top e i colori di basi e pensili. Infine, aveva assolutamente bisogno di uno spazio che fungesse da sgabuzzino per mettere i prodotti della pulizia e l'aspirapolvere. Lo spazio di questa cucina rettangolare, con due ante a battente come finestra, è ampio. Gli ho proposto una cucina bicolor, con basi di qualche tonalità più scura rispetto ai pensili. Piano di lavoro in materiale super resistente multicolor ma con tutte le tonalità presenti in cucina. Lavello e rubinetto in nuance, anch'essi in materiale resistente e facile da pulire. Luci sottopensili per tutta la lunghezza e cappa a scomparsa. Ampi cesti scorrevoli molto contenitivi, anche nelle basi ad angolo. Doppia colonna per forno, frigorifero con congelatore e spazio ad uno "sgabuzzino" per aspirapolvere e prodotti pulizia. Sotto al lavello, ampio e comodo spazio per la raccolta differenziata. L'illuminazione è completata da un lampadario originalissimo con più punti luce direzionati verso lo spazio tecnico e verso il tavolo da pranzo. Il tavolo da pranzo è allungabile mediante un meccanismo semplice e funzionale. Completano l'arredo le 4 sedie in materiale leggero e resistente, bicolor, abbinate a coppia. AL posto del rivestimento verticale in classiche piastrelle, ho optato per una pittura super lavabile di una tonalità di verde, con sfumature metalliche/iridescenti, protetta da vernice idonea al locale, che dona all'ambiente calore e particolarità, oltre ad essere in nuance con i colori presenti nel living adiacente.

DJL Builders Kitchen

CJ South Photography

CJ South
デトロイトにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Una cucina moderna e funzionale con doppia colonna e tavolo da pranzo

Auró Kitchens Barcelona

Mobiliario de cocina en laminado Fenix, sobre base de tablero marino macizo. Encimeras en porcelánico Inalco Larssen. Electrodomésticos Neff, Liebherr, Gutmann y Blanco.

Cwtch House

ALT-Architecture

Cwtch House by ALT-Architecture, Cardiff. Open plan kitchen extension with dining and seating. Exposed brick walls painted white, natural stone floor and patio. Brick hearth with wood burning stove.

Berman Kitchen Clearwater

Schoeman Construction

Opened up the old Kitchen completely to allow for a large island with seating for 5 or 6 people at counter. Raised the ceiling and installed new LED lighting.

Berman Kitchen Clearwater

Schoeman Construction

Opened up the old Kitchen completely to allow for a large island with seating for 5 or 6 people at counter. Raised the ceiling and installed new LED lighting.

Berman Kitchen Clearwater

Schoeman Construction

Opened up the old Kitchen completely to allow for a large island with seating for 5 or 6 people at counter. Raised the ceiling and installed new LED lighting.

Miller Street, Sandringham

Key Piece

Adrienne Bizzarri Photography
メルボルンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、レンガのキッチンパネル) の写真

コンテンポラリースタイルのキッチン (レンガのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、ベージュのキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコンテンポラリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コンテンポラリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコンテンポラリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コンテンポラリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。