A Country Style Galley Kitchen By Burlanes

As part of a renovation of their 1930's town house, the homeowners commissioned Burlanes to design, create and install a country style galley kitchen, for contemporary living.

A Playful Shaker Kitchen

Sustainable Kitchens

A single cabinet Stone Blue (Farrow & Ball) island with oak worktop. This provides the perfect place for kitchen prep where the whole family can help out.The pendant light is painted Ferrari yellow adding a lovely pop of colour providing a great contrast to the exposed stone in this 19th century cottage.

Gore Creek Residence

Beth Levine Architect, Inc.

A blue Cornufe Stove imported from France is the focus of the kitchen. Beautiful William Ohs cabinets line the wall next to the stove, their white color brightening the room.

Ballard Residence

Zinc Art + Interiors

Oversize floor stencil used here to echo the oversize flower pattern used in the adjacent hall. Drawer faces are cut to mimic the openings on the salvaged pantry doors. Counters and backsplash are recycled chalkboards from Ballard High School fit with a stainless edge.

Austin Penthouse

McWalters Collaborative

オースティンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

The Clerkenwell Kitchen by deVOL

deVOL Kitchens

ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Urban Retreat

GALUCHAT

A custom designed table base and cream leather upholstered chairs add character and style to the breakfast bar in this clean-lined, high gloss lacquer kitchen with subtle colour accents. Photos by Stefan Zander

HONE: Kitchens

HONE: Architecture & Design

Contemporary Galley style kitchen, with full height storage. Dark finishes to joinery. Photographed by HONE Studio
ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、カラー調理設備、白い床) の写真

Galley Kitchen white Shaker

New Start Kitchens

JP Federico
トロントにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク) の写真

Cuisine

Lucie DAVAZE

他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、黒いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Реализованный проект квартиры в ЖК Континенталь

Roman Safonov

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、カラー調理設備) の写真

Private Residence

Dennis Kavanagh Construction, LLC

BlackPinePhotography LLC
ボイシにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

Walk-in Pantry featuring Open Shelves and Pull-out Wicker Baskets.

Oliver Green Kitchens Ltd

Walk-in pantry featuring open shelves and pull-out wicker baskets, which add a practical as well as decorative element to this cosy family kitchen. The Porcelain-painted units and shelves have black nickel handles and knobs and the worktops are made of solid oak.

LA BOOM

Кунина Елена

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、カラー調理設備) の写真

Upper West Side, Pre-war Apartment Renovation

weetu

Custom kitchen designed for a client who loves to cook. Every square inch was planned for specific cooking tools, utensils, and homeware. The orange oven, a wedding gift, was the focal point of the design. *Regan Wood Photography

Brighton and bijou

OpenHaus Kitchens (Sussex, Nr. Horsham)

This Regency waterfront apartment is a dramatic foil for this project. The kitchen space is centrally located in the core of the building with a small window looking out onto a lightwell. Organising the workflow with the client during the design process really answered any questions - the clients less is more approach produced an interesting kitchen. The vintage oak doors were recycled from the previous kitchen to lend some balance to the modern handleless furniture. The reworking of this display unit with the addition of integrated lighting illuminates the space. Photography by Philip Adam Bacon

A Playful Shaker Kitchen

Sustainable Kitchens

A farmhouse sink sat within Stone Blue (Farrow & Ball) painted oak cabinetry with oak worktops. The Tapwell Evo tap was specially imported from Sweden adding a lovely contemporary touch to this 19th century cottage.

The Clerkenwell Kitchen by deVOL

deVOL Kitchens

A Country Style Galley Kitchen By Burlanes

burlanes interiors

As part of a renovation of their 1930's town house, the homeowners commissioned Burlanes to design, create and install a country style galley kitchen, for contemporary living.

Bungalow Brights

colour + shape

Good design has both form and function. The kitchen encourages the display of the everyday and shows that ordinary items can serve as the best decoration. A custom-made pegboard keeps utensils within handy reach whilst providing a vivid wall of colour, and a rescued 1960s wall unit brings life to an understated backdrop of elegant grey tones. Oak door pulls add a bespoke feel to the simple white cupboards, with the retro cooker providing extra work space and a pop of jalapeno red. Photography: Megan Taylor

コンテンポラリースタイルの独立型キッチン (カラー調理設備) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコンテンポラリースタイルの独立型キッチンのリフォーム事例と、独立型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

独立型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コンテンポラリースタイルの独立型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

独立型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコンテンポラリースタイルの独立型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型独立型キッチン
Ⅰ型独立型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプの独立型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型独立型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型独立型キッチン
L型独立型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランド独立型キッチン
アイランド独立型キッチンは独立型独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラ独立型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。独立型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コンテンポラリースタイルの独立型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュに独立型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築や独立型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステム独立型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかが独立型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システム独立型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなく独立型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ない独立型キッチンを演出することもできるでしょう。