Masterbrand Schrock Cabinetry with natural granite counters. Rustic Alder cabinet doors in Whiskey Black stain. Decorative accessories include brushed oil rubbed bronze knobs and pulls, warm white under and in-cabinet lighting, full height granite back splash, and textured seeded glass inserts. 5 layers of crown adorn the top of the cabinets, blending with the decorative ceiling beams.

Rustic Refined

Maughan Design & Remodel

Whitney Lyons
ポートランドにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、ベージュの床) の写真

The Nest

User

ボストンにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mountain Retreat

Durham Designs & Consulting, LLC

The kitchen is splendid with knotty alder custom cabinets, handmade peeled bark legs were crafted to support the chiseled edge granite. A hammered copper farm sink compliments the custom copper range hood while the slate backsplash adds color. Barstools from Old Hickory, also with peeled bark frames are upholstered in a casual red and gold fabric back with brown leather seats. A vintage Persian runner is between the range and sink to effortlessly blend all the colors together. Designed by Melodie Durham of Durham Designs & Consulting, LLC. Photo by Livengood Photographs [www.livengoodphotographs.com/design].

Rustic Contemporary Open Floor Plan in Reston, VA

Schroeder Design/Build, Inc.

The owners of this traditional rambler in Reston wanted to open up their main living areas to create a more contemporary feel in their home. Walls were removed from the previously compartmentalized kitchen and living rooms. Ceilings were raised and kept intact by installing custom metal collar ties. Hickory cabinets were selected to provide a rustic vibe in the kitchen. Dark Silestone countertops with a leather finish create a harmonious connection with the contemporary family areas. A modern fireplace and gorgeous chrome chandelier are striking focal points against the cobalt blue accent walls.

Open Kitchen

FRAME design co.

A modern kitchen with a farmhouse feel, with open shelving and an eat-in kitchen island. Backsplash tile from Pratt & Larson, AGA appliances. Island countertop is from Paperstone, and pendant lighting is J Schatz. Photo by David Agnello

Tucker Hood

Copper Innovations

Burnished hand hammered copper oven hood with copper straps, custom molding and dads-featured in 2014 Home of distinction at lake Wyllie SC
シャーロットにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、緑のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、レイズドパネル扉のキャビネット、御影石カウンター) の写真

Ranch

Thompson Custom Homes

photos by Steve Chenn
ヒューストンにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (濃色木目調キャビネット、ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、レンガの床、ベージュの床) の写真

Provencal Kitchen

Designers' Studio

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、カラー調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Custom Lodge Home in Caldera Springs

Patty Jones Design, LLC

Ross Chandler Photography Working closely with the builder, Bob Schumacher, and the home owners, Patty Jones Design selected and designed interior finishes for this custom lodge-style home in the resort community of Caldera Springs. This 5000+ sq ft home features premium finishes throughout including all solid slab counter tops, custom light fixtures, timber accents, natural stone treatments, and much more.

Paradise River: Modern Riverside Home

Timberlake Custom Homes

This gorgeous modern home sits along a rushing river and includes a separate enclosed pavilion. Distinguishing features include the mixture of metal, wood and stone textures throughout the home in hues of brown, grey and black.

Traditional Craftsman in the Setting of Black Mountain

Living Stone Design + Build

他の地域にある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、石タイルのキッチンパネル) の写真

Swan Lake Estate

Stoddard Construction & Design Inc.

他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、大理石カウンター、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、窓) の写真

Andesite Ridge Residence

KA Architecture

他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

FAWN POINT KITCHEN

DESIGNS BY CHRISTINE

Steven Paul Whitsitt Photography
他の地域にある巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

Northshore

Scott E. Redfearn, Inc.

Kelsy Addiline Photography
ダラスにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク) の写真

Paneled Subzero Refrigerator Anchors Kitchen with Windows to Countertop

Denise Quade Design

A large kitchen with grey distressed cabinets and warm stained cabinets has so much texture and warmth. A custom wood hood was created on site and add to the rustic appeal. Glass pendants were used over the island. A prep sink was incorporated into the island. The windows all go down to the countertop to maximize the views out the large windows. Transom windows were incorporated on the range wall to let even more light flood in. The granite was run up behind the wolf range to continue the texture.

Water's Edge

Uhler and Company

他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Custom Wood Hood with Paneled Subzero Refrigerator

Denise Quade Design

Olive Timber Frame - Windham NY

Timberbuilt, Inc.

Kim Smith Photo
ボストンにあるラスティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、窓) の写真

ラスティックスタイルのキッチン (マルチカラーのキッチンパネル、黄色いキッチンパネル、全タイプのアイランド) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったラスティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ラスティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にラスティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ラスティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。