Meier Residential, LLC
オースティンにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ライムストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コルクフローリング) の写真

High Gloss Foil

Red Pepper Design & Cabinetry

デンバーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (濃色木目調キャビネット、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスカウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

MODEL ROCK'N ROLL

BKT LOFT Italian Kitchen Cabinets in San Diego

A kitchen that moves to the beat, recreating the thrills of a Highway 66 lifestyle: for fans of roaring Harleys, roadhouse concerts, and the rich, velvety sound of electric guitars. Ample, well-designed spaces where every piece of decor follows a very specific scheme, careful to keep the tempo of the stylistic cues that make this kitchen so evocative and unique. Rock’n Roll is inspired by the legends of the past, with pieces that would be right at home on stage, rocking and rolling up their sleeves to help tackle the everyday challenges of life.

GRIFFIN ENRIGHT ARCHITECTS: Benedict Canyon Residence

Griffin Enright Architects

View of kitchen with stainless steel counter and cherry cabinets.
ロサンゼルスにある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ステンレスカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Yonge and Lawrence Kitchen

Mimi Pineau Design

Not to be forgotten, the family dog has a built-in dedicated food area with a pull-out storage shelf. Photography: Mark Olson
ラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、モザイクタイルのキッチンパネル) の写真

Kitchen Flooring

Sarana Tile

Bellagio, Sand Natural Finish
トロントにある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、磁器タイルの床、ドロップインシンク、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Walnut Kitchen with Stainless Steel Countertop

The Wood Workshop

Inspired by minimalist European design, using natural materials, and keeping clean continuous lines create this modern U-shaped kitchen. The natural walnut grains flow cohesively on the facade of the cabinetry in contrast of the stainless steel countertop creating sleek horizontal planes. With functionality in mind, a breakfast nook is created from the extended stainless steel that wraps the side of the cabinets. In wall appliances are installed to maximize space. Also, the walnut cabinetry is repeated for the pantry to make the whole kitchen feel consistent.

West Village Apartment

AM A

ニューヨークにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Walnut Kitchen with Stainless Steel Countertop

The Wood Workshop

Emerald Hills Home

David Henig, Architect

サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Yonge and Lawrence Kitchen

Mimi Pineau Design

The bar area with a secondary integrated sink looks sleek with open shelving, luminescent mosaic backsplash, and stainless steel counter top and accents. The wine refrigerator has been clad in the same matte black cabinetry, to give it an integrated look. Photography: Mark Olson

方形の平屋

丸菱建築計画事務所

家具工事でキッチンを製作。床材にあわせてブラックチェリーの面材にしている。 Ryuji Kajino
他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen Cabinets

Camaforte Design Cabinetry

ボストンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Mast Residence

Stratos Form

Thoughtfully placed windows provide great task light into a kitchen with ample work surfaces and a functional working triangle. The bar height table cantilevering over the island keeps visitors from getting in the way of the cook. Aidin Mariscal www.immagineint.com

The Luxe: Kitchen

VRA Interiors, LLC

We completely updated this two-bedroom condo in Midtown Altanta from outdated to current. We replaced the flooring, cabinetry, countertops, window treatments, and accessories all to exhibit a fresh, modern design while also adding in an innovative showpiece of grey metallic tile in the living room and master bath. This home showcases mostly cool greys but is given warmth through the add touches of burnt orange, navy, brass, and brown. Home located in Midtown Atlanta. Designed by interior design firm, VRA Interiors, who serve the entire Atlanta metropolitan area including Buckhead, Dunwoody, Sandy Springs, Cobb County, and North Fulton County. For more about VRA Interior Design, click here: https://www.vrainteriors.com/ To learn more about this project, click here: https://www.vrainteriors.com/portfolio/midtown-atlanta-luxe-condo/

West Village Apartment

AM A

SR邸

有限会社ハウスインテリア

シンクに設けた水切りプレートはフラットになるよう設計しているため、写真のようにスッキリ。
東京23区にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Westlake Kitchen Remodel

Meier Residential

Ritz Tower Pied-a-terre

David Estreich Architects

A peek into the kitchen, which features aluminum cabinets, stainless steel counters, and glass mosaic on the floor and walls.
ニューヨークにあるラグジュアリーな小さなモダンスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Modern Comfort

User

A Galley kitchen with high ceilings takes advantage of lateral space with white slab custom cabinetry. Stainless Steel appliances and frosted glass doors add a modern feel while the ribbon sapele wood bring warmth to the space. A 3Form hanging panel makes way for hanging pendants giving the space an architectural touch and a splash of color.

モダンスタイルのキッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、ライムストーンカウンター、ステンレスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。