Bifold pocket doors conceal an ebony coffee station with a quartz countertop inside. Two 36" Subz-zero units make modern kitchen ideal for entertaining. The large island is where everyone gathers during a party. Amber Frederiksen Photography

Handcrafted kitchen with round booth seat

The Secret Drawer

Nicholas Yarsley
他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Residential project

Generation Interiors

Residential project
フェニックスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Columbus, OH - Farmhouse - Reclaimed Oak Kitchen Bar Countertop

Grothouse Wood Countertops

Countertop Wood: Reclaimed Oak Construction Style: Flat Grain Countertop Thickness: 1-1/2" Size: 18" x 67 9/16" Countertop Edge Profile: 1/8" Roundover on top horizontal edges and bottom horizontal edges, 1/2" Roundover on vertical corners Wood Countertop Finish: Durata® Waterproof Permanent Finish in Satin sheen Wood Stain: Natural Wood – No Stain Designer: Monica Miller, CMKBD, CR of J.S. Brown & Co. Job: 13436 Complimentary Countertops: Venetian Gold Granite

Hartley

Lewis Alderson & Co.

An extension provides the beautiful galley kitchen in this 4 bedroom house with feature glazed domed ceiling which floods the room with natural light. Full height cabinetry maximises storage whilst beautiful curved features enliven the design. 5 Oven AGA Total Control with antique mirror splashback. Freestanding dresser with bi-fold doors and integrated drinks fridge

Kitchen - Ivy League ln Rockville MD

Tile Center

ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Preston Hollow - Transitional

Bella Custom Homes, Inc.

Kitchen
ダラスにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、白い床) の写真

Gates Mills Kitchen

Artistic Renovations of Ohio LLC

This wonderful home needed a bigger kitchen but the owner did not want to add on so we redefined the space to create a beatiful new kitchen with custom cherry cabinets and granite tops

Farrow & Ball De Nimes & Stiffkey Blue Shaker Kitchen

Fairoak Kitchens Ltd

This traditional in-frame kitchen features beaded shaker style doors painted in Farrow & Ball's De Nimes. The island is painted in a contrasting Stiffkey Blue and is finished either end with feature end panels and pilasters. There is also room for seating. This kitchen features lots of clever storage solutions, including larder cabinets with pull out trays, concealed bins and integrated appliances. We have made use of every bit of space by inserting a pull-out system in the corner base unit, and cupboards above the American-style fridge freezer and underneath the seating area on the island. We also put hidden cutlery drawers inside the deep pan drawers.

Morningside

Preschel + Bassan Studio

マイアミにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (ダブルシンク、ガラス扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Captivating All-White Kitchen With Pop Of Color Schemes Collection By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

The power of pop has an undeniable effect on the room and the mood.
オースティンにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、全タイプのキッチンパネルの素材、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、白い床、白いキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ) の写真

Nelson Street

Western Cabinets

パースにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Kitchen Remodel

Green Planet Remodeling, Inc.

ロサンゼルスにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、ベージュキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Biedermeier Kitchen

Tim Wood Limited

This kitchen was commissioned by a very well-known interior designer, based in central London, for her own home. She was very keen to have a kitchen inspired by Biedermeier furniture. Biedermeier was an influential style of furniture design from Germany in the early 1800s, based on utilitarian principles. It came to describe a simpler interpretation of the French Empire style of Napoleon I: with clean lines and a simple, elegant look. With this brief, a bespoke kitchen was made from maple with birds eye maple panelling and ebonised black detailing. Black granite work surfaces and black appliances all combine to create an extremely elegant kitchen with a neoclassical and sophisticated look. The design and placing of the cabinets and sink, the central island and the kitchen table all mean that this is a hugely practical kitchen, able to cater for and accommodate a large number of guests. Designed and hand built by Tim Wood

Custom Modern Kitchen in Chicago

Fraerman Associates Architecture

シカゴにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ステンレスキャビネット、ライムストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、白い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Lincoln Park Residence

Eva Quateman Interiors

Crisp white kitchen with black counters Werner Straube Photography
シカゴにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Almaden Valley

Debra Kay George Interiors

サンフランシスコにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Morningside

Preschel + Bassan Studio

マイアミにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (ダブルシンク、ガラス扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Killarney Hts Project

Dan Kitchens Australia

Old meets new in this eclectic white and timber kitchen. Photos: Paul Worsley @ Live By The Sea
シドニーにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Arts and Crafts House

NW interior design

A breakfast perch incorporated into the Island design is finished in a dark stained oak tying in with the window joinery.
ケントにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ダブルシンク、御影石カウンター、ライムストーンの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチン (濃色無垢フローリング、ライムストーンの床、ベージュの床、白い床、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。