Bespoke kitchen design - pill shaped fluted island with ink blue wall cabinetry. Zellige tiles clad the shelves and chimney breast, paired with patterned encaustic floor tiles.

Venice Micro Apartment

Vertebrae Art and Architecture

Art Gray
ロサンゼルスにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

A contemporary luxury kitchen with natural elements

Amberth

The mix of white and natural wood cabinet door fronts and island surround makes this kitchen look and feel warm and welcoming.
ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、黒い調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Colourful Kitchen Project Tivoli

Contour

The U-shape kitchen in Fenix, Midnight Blue, and Synthia, Limes Oak enabled the client to retain a dining table and entertaining space. A purposefully placed parapet discreetly conceals the kitchen's working area and hob when approaching from the hallway. The Vero cabinet's soft lighting and the play on heights are a modern interpretation of a traditional dresser, creating an ambience and space for a choice of personalised ornaments. Additionally, the midi cabinet provided additional storage. The result was a playfully bright kitchen in the daylight and an atmospherically enticing kitchen at night.

AN URBAN VILLA IN WEST DULWICH

Francesco Pierazzi Architects

The large open space continues the themes set out in the Living and Dining areas with a similar palette of darker surfaces and finishes, chosen to create an effect that is highly evocative of past centuries, linking new and old with a poetic approach. The dark grey concrete floor is a paired with traditional but luxurious Tadelakt Moroccan plaster, chose for its uneven and natural texture as well as beautiful earthy hues. The supporting structure is exposed and painted in a deep red hue to suggest the different functional areas and create a unique interior which is then reflected on the exterior of the extension.

Geschlossenes Raumbild mit offenen Durchgängen

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Die Küche als Durchgangsraum mit zwei Verbindungen zu anderen Zimmern ist eine echte Herausforderung, die in diesem Fall edel und unauffällig gelöst wurde. Sowohl die Hochschränke als auch der Küchenblock als Kochinsel lassen den Raum geschlossen wirken, während der seitliche Durchgang zum Nebenraum offen bleibt.

Market Townhouse Kitchen

SieMatic Seattle/ Summers Studio

SieMatic Pure design, Natural Walnut with Matt Graphite Grey lacquer cabinetry, Natural Walnut wood wall panels, SieMatic Basalt Grey island countertop, Carrara stone countertop, Tile backsplash, Gaggenau appliances, Julien stainless steel sink, Dornbracht Dark Platinum matt faucet, SieMatic storage cabinets.

Moorland | Estate | White Oak | Hand Scraped and Wire Brushed

Lauzon Wood Floors

This beautiful kitchen features Lauzon's hardwood flooring Moorland. A magnific White Oak flooring from our Estate series that will enhance your decor with its marvelous light beige color, along with its hand scraped and wire brushed texture and its character look. Improve your indoor air quality with our Pure Genius air-purifying smart floor.

Marguerite ADU in Southeast Portland/Hawthorne neighborhood

Right Arm Construction

ポートランドにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cayuga

Sterling Homes

シンシナティにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Cuervo Paluxy Ranch

Jan Jones LLC

ダラスにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (濃色無垢フローリング、茶色い床、ドロップインシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Tara Seawright Interior Design

ニューヨークにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、ダブルシンク、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ラミネートの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ダイニングキッチン

株式会社AC15

キッチンを囲んで大勢でお食事もできるカウンターが特徴
他の地域にある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石の床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

CASA BEATRICE

PadiglioneB

ヴェネツィアにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、タイルカウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、緑のキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Lisa Valley Close

DMC Kitchens & Joinery

シドニーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Квартира с мятными стенами

Maxim Maximov

Кухня с зелеными фасадами и без верхних шкафов, только отрытые полки, совмещена со столовой зоной.
サンクトペテルブルクにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ЖК Палацио

Ekaterina Svanberg

Кухня Дизайнер @svanberg.design Фотограф @kris_pleer
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rowayton House

Demetriades + Walker

ブリッジポートにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、人工大理石カウンター、石スラブのキッチンパネル) の写真

Small Condo kitchen

Tali Hardonag Architect

A compact galley kitchen get new life with white cabinets, grey counters and glass tile. Open shelves display black bowls.
サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Трехкомнатная квартира в ЖК Ривер Парк, 82 м2

Студия Татьяны Архиповой

Дизайнер интерьера - Татьяна Архипова, фото - Михаил Лоскутов
モスクワにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチン (グレーのキッチンカウンター、緑のキッチンカウンター、再生ガラスカウンター、人工大理石カウンター、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。