An architecturally designed home in rural Karaka with a strong injection of personality and modernity. Client Brief: The homeowners called for a kitchen to work harmoniously with the crisp and modern interior throughout the home. An oversized barn door creates a bold impact in the room and meant any kitchen design had to hold its own against this striking feature. Function-wise, the space had to be hard wearing and innovative for a family who love to entertain. The kitchen has mirrored the homeowners penchant for strong vertical styling on the exterior of the home by applying exacting clean lines and precise workmanship throughout. Using premium materials and a restricted colour palette, the result is a kitchen that connects with the overall aesthetic of the home and provides its homeowners with an indulgent yet highly practical space.

Ностальгия по Италии

Левина Екатерина и Вавилова Анастасия

他の地域にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、全タイプのキャビネットの色、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ) の写真

Venice Beach Kitchen

Interior Particulier

ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

Julia Cher

Bassano&Sivak design studio

Интерьер дома выполнен в стиле кантри. Наша студия разрабатывала дизайн интерьера для всего дома: гостиной, столовой, ванной комнаты и двух детских. Авторы Ева Бассано и Ирина Сивак

Сталинка на Кутузовском проспекте

Алена Сковородникова

Дизайнер Алена Сковородникова Фотограф Сергей Красюк
モスクワにある小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、銅製カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、オレンジのキッチンカウンター) の写真

Hamilton Street

Conway Woodworks

バンクーバーにあるラグジュアリーな中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、銅製カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Design de Cuisine Pretty - Kitchen Designs

Lorraine Masse Design

Design de cuisine par LM Design Intérieur - photographié par Vincent Provost
モントリオールにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Walnut and Slate Kitchen

Metrical Design

Specially engineered walnut timber doors were used to add warmth and character to this sleek slate handle-less kitchen design. The perfect balance of simplicity and luxury was achieved by using neutral but tactile finishes such as concrete effect, large format porcelain tiles for the floor and splashback, onyx tile worktop and minimally designed frameless cupboards, with accents of brass and solid walnut breakfast bar/dining table with a live edge.

Kitchen

Dianna and Mark Wyman | Bayside Real Estate

Listing Agent: Dianna Wyman | Bayside Real Estate Staging: Dianna Wyman | Bayside Real Estate Photo Credit: Sean Poreda | Luxe Home Tours
サンフランシスコにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (青いキャビネット、タイルカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Mesley - Renovation d'un appartement de 200 m2

Agence CJ

Rénovation d'un appartement de 200 m2 dans lequel nous avons redéfini les espaces à vivre et dessiné la cuisine sur mesure et les menuiseries sur mesure que nous avons réalisé avec nos artisans. Nous avons tout au long de ce projet, accompagné nos clients dans le choix des couleurs, des matériaux, des sols, de luminaires, de papier-peint, etc... pour être en cohérence avec leur mobilier existant et permettre ainsi de mettre en lumière cet espace aux volumes magnifiques.

Merrivale

Designfarm Architects

In order to meet the growing requirements of a young family, DFA worked with the client to design a single storey extension that transformed the internal layout of the ground floor, providing both space and light whilst using existing features to add interest and delight. The new glazed gable provides generous light to the north elevation and the asymmetric roof allows increased ceiling height and consideration to neighbouring properties.

Contemporary Kitchen in Johns Creek

Southeast Studios Inc.

photos © Greg Mix, R.A.cobalt blue
アトランタにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床) の写真

Appartement parisien dans le marais rue St Martin

Bri Home Design

リヨンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床) の写真

Kiss The Cook

Kyra inc.

モントリオールにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Kitchens

GROSE HOME IMPROVEMENT INC

ボルチモアにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備) の写真

Whitford House

Cube Dentro

Whitford House An architecturally designed property nestled in the stunning countryside of Whitford. Embracing an earthy and organic, cool and coveted aesthetic, the most luxurious of materials have been applied throughout. The resulting kitchen is an exciting workspace that exudes a strong sense of spirit and style. Client Brief: “Bring us a statement kitchen, a bold design!” The workspace had to create its own narrative yet rest comfortably among exposed steel beams, dramatic ceilings and modern concrete floors. A behind-the-scenes scullery (accessed off one side of the kitchen) was also a prerequisite for the homeowners who enjoy entertaining. Plentiful storage was also requested and achieved by extending cabinetry to the ceiling.

青いダイニングキッチン (銅製カウンター、テラゾーカウンター、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。