キッチン
他の地域にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

Fronten: Satin Mattlack Nischenverkleidung: Spachtelbeton graphit Arbeitsplatte: KERNA Keramik Natur - Marble Dark Grey Kochfeld: BORA X Pure Geräte: Bosch

ガレージのあるカフェスタイルのLDK

アルフレッシュ

キッチンカウンターには、キッチン側にもダイニング側にもキャビネットを備えます。背面側の収納には、高さやデザインの異なるキッチン収納を選び、食器やカトラリー、食材以外に、家電やダストボックスも仕舞えます。
他の地域にある小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、無垢フローリング、茶色い床、人工大理石カウンター、ガラス板のキッチンパネル、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

North Tampa

Gage-Martin Interiors

タンパにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

casa cornella

docellar

バルセロナにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Family Gathering Home

12/12 Architects & Planners

シカゴにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、ドロップインシンク、茶色い床、クロスの天井) の写真

姫路・天満の家　主屋

北野彰作建築研究所

３つのパートに分かれたシステムキッチンの一つ、これは収納＆カウンター部分です。珈琲関連の機器をディスプレイする飾り棚とその廻りのガラスモザイクタイル。ヴェネツィアの古い工房が昔ながらの手仕事で製作したタイルで鉱物が主成分のベースにホーロー掛けしていて色に深みが有り意外とメンテナンスが容易です。
大阪にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

LDK

株式会社AC15

半球型の建物のかたちをいかしたモダンな部屋へリノベーション
他の地域にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、合板フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

COCINA ABIERTA CON PERSONALIDAD

BRFS ARQUITECTURA

Cocina con isla tonos grises. Isla con mesa para desayuno, mueble con puertas integradas. Lámpara de diseño minimalista.
バルセロナにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーと黒) の写真

My Hobby is Camp!

株式会社REGARD（リガード）

広いバルコニーまで、遮るものが無く視線が抜ける2階LDK。これほどの広々とした空間でも冬は暖かく、「家にいると、快適過ぎて外の気温が分からなくなるほど」とAさんは笑います。
東京23区にある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

家事ラク～グルっとハウス

彩羽工藝舎

デコライトがお洒落なグレーカラーのキッチンです。キッチンの後ろにはお皿や電子レンジなど料理をするのに必要な器具を収納できるスペースがあります。アーチ開口の向こう側にはパントリーがあります。ストライプの壁紙が可愛らしいく、気分のあがる空間になっています。
他の地域にある中くらいなおしゃれなキッチン (グレーのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

Kitchen Remodel - Tustin

DYM Builders Group, Inc.

A clean and bright look for a classic kitchen is always timeless! This gorgeous kitchen in Tustin CA is also functional with a hide-away pantry, sliding garbage can and much much more.

EWH Denkmalschutz

Ralf Hippenstiel Architekt BDA

他の地域にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Sleek White Modern Kitchen

United Signature Tacoma

With dark wood accent flooring and cabinetry, the versatility of white contemporary design looks sleek. It also emphasizes the kitchen's furnishings as well as the space's minimalist style. The gray backsplash tiles go along with the white kitchen cabinets.

ガレージのあるカフェスタイルのLDK

アルフレッシュ

キッチンには、家具のようなデザイン性と実用性を併せ持つリクシルのアレスタを採用しました。奥様好みのカフェ風LDKになるよう、年月を経たような木肌感のあるキッチンや床材、壁面にはサブウェイタイル柄アクセントクロスを貼りました。キッチン収納や造作棚を設けて、収納も充実。
他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Split-Level Addition & Reno

12/12 Architects & Planners

シカゴにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

SITZNISCHE & TEEKÜCHE

MM | STUDIO _ MIRIAM ENGELKAMP

ベルリンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ターコイズのキャビネット、コンクリートカウンター、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

キッチン

株式会社AC15

キッチンもお部屋に合わせて和モダンにカスタマイズしました
他の地域にある高級な中くらいな和風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、茶色い床、クロスの天井) の写真

Modern Stainless Steel Sink

United Signature Tacoma

The stainless steel finish of this kitchen sink in a marble countertop with its sleek mosaic backsplash material gives a modern accent. With the stainless steel and ceramic grey backsplash on the white-colored wall, this kitchen appears sleek,

郡山の家 House in Koriyama

山本嘉寛建築設計事務所 yyaa

キッチンからは階段吹抜越しに既存のステンドグラスが見える。(撮影：永井妙佳)
他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとクリーム色) の写真

キッチン (クロスの天井、茶色い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。