In this two-tier cutlery drawer from Dura Supreme Cabinetry, silverware is organized on top and steak knives are tucked discreetly and safely below in a knife block. The key to a well designed kitchen is not necessarily what you see on the outside. Although the external details will certainly garner admiration from family and friends, it will be the internal accessories that make you smile day after day. Your kitchen will simply perform better with specific accessories for tray storage, pantry goods, cleaning supplies, kitchen towels, trash and recycling bins. “Loft” Living originated in Paris when artists established studios in abandoned warehouses to accommodate the oversized paintings popular at the time. Modern loft environments idealize the characteristics of their early counterparts with high ceilings, exposed beams, open spaces, and vintage flooring or brickwork. Soaring windows frame dramatic city skylines, and interior spaces pack a powerful visual punch with their clean lines and minimalist approach to detail. Dura Supreme cabinetry coordinates perfectly within this design genre with sleek contemporary door styles and equally sleek interiors. This kitchen features Moda cabinet doors with vertical grain, which gives this kitchen its sleek minimalistic design. Lofted design often starts with a neutral color then uses a mix of raw materials, in this kitchen we’ve mixed in brushed metal throughout using Aluminum Framed doors, stainless steel hardware, stainless steel appliances, and glazed tiles for the backsplash. Request a FREE Brochure: http://www.durasupreme.com/request-brochure Find a dealer near you today: http://www.durasupreme.com/dealer-locator

Kirkland Mid Century Modern

CTA Design Builders, Inc.

シアトルにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

College Hill Mid-Century Kitchen

Neil Kelly Company

A modern contemporary kitchen remodel with mid-century modern influences. The eye catching exposed beams are complemented by a large island with panels capping the quartz counter top, which is a common mid-century design feature. The custom glass tile backsplash makes a statement, as do the pops of cobalt blue and the contemporary glass pendant lights.

Valparaiso Indiana, Haas Rustic Hickory Kitchen, Space Saver and Organization

Bailey's Cabinets

Haas Signature Collection Wood Species: Rustic Hickory Cabinet Finish: Pecan Door Style: Shakertown V Countertop: Quartz, Penumbra Color
他の地域にある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rustic Modern Kitchen

Haste Woodcraft

Servo-drive trash can cabinet allows for hands-free opening and closing of the waste cabinet. One simply bumps the front of the cabinet and the motor opens and closes the drawer. No more germs on the cabinet door and hardware. Heather Harris Photography, LLC

Contemporary Kitchen

ミネアポリスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Mediterranean Townhome

Carolyn Woods Design Inc.

サンフランシスコにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Kitchen and Dining Room Combination in Millbrae

EASA Architecture

A spectacular new combined Kitchen and Dining Room under a vaulted, skylit ceiling is the result of strategic additions and alterations at the rear of an existing home.

Fully enclosed refrigerator for the built-in look

KraftMaster Renovations

With cabinetry lining each side of the refrigerator it makes it feel like one with the cabinets for a clean look. Bob Gockeler
ニューアークにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Dogwood Ct

Valia Design

デトロイトにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、マルチカラーの床) の写真

Urban Loft - Storage Solutions

Dura Supreme Cabinetry

Storage Solutions - Dura Supreme's pull-out pantry (BPOP) neatly stores row after row of canned goods within a small space. “Loft” Living originated in Paris when artists established studios in abandoned warehouses to accommodate the oversized paintings popular at the time. Modern loft environments idealize the characteristics of their early counterparts with high ceilings, exposed beams, open spaces, and vintage flooring or brickwork. Soaring windows frame dramatic city skylines, and interior spaces pack a powerful visual punch with their clean lines and minimalist approach to detail. Dura Supreme cabinetry coordinates perfectly within this design genre with sleek contemporary door styles and equally sleek interiors. This kitchen features Moda cabinet doors with vertical grain, which gives this kitchen its sleek minimalistic design. Lofted design often starts with a neutral color then uses a mix of raw materials, in this kitchen we’ve mixed in brushed metal throughout using Aluminum Framed doors, stainless steel hardware, stainless steel appliances, and glazed tiles for the backsplash. Request a FREE Brochure: http://www.durasupreme.com/request-brochure Find a dealer near you today: http://www.durasupreme.com/dealer-locator

REMMIES Award Winning Kitchen - Designed By Janis Manacsa

Gilmans Kitchens and Baths

A Gilmans Kitchens and Baths - Design Build Project (REMMIES Award Winning Kitchen) The original kitchen lacked counter space and seating for the homeowners and their family and friends. It was important for the homeowners to utilize every inch of usable space for storage, function and entertaining, so many organizational inserts were used in the kitchen design. Bamboo cabinets, cork flooring and neolith countertops were used in the design. A large wooden staircase obstructed the view of the compact kitchen and made the space feel tight and restricted. The stairs were converted into a glass staircase and larger windows were installed to give the space a more spacious look and feel. It also allowed easier access in and out of the home into the backyard for entertaining. Check out more kitchens by Gilmans Kitchens and Baths! http://www.gkandb.com/ DESIGNER: JANIS MANACSA PHOTOGRAPHER: TREVE JOHNSON CABINETS: DEWILS CABINETRY

Quartzite Taj Mahal

Indy Custom Stone

インディアナポリスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Cry of the Loon

Spitzack Builders, Inc.

ミネアポリスにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Cathy's Kitchen

Kitchens Made Simple

ミネアポリスにある低価格の中くらいなおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備) の写真

Linden Hills

Locale Design Build

ミネアポリスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mid Century III - Kitchen Addition

Tali Hardonag Architect

Mountain View Kitchen addition with butterfly roof, bamboo cabinets. Photography: Nadine Priestly
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、青いキッチンパネル、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Turn of the Century Kitchen Remodel

Spectrum Design Group

Cory Rodeheaver
シカゴにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、コルクフローリング、アンダーカウンターシンク、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

Modern Brushed Nickel Square Bar Pulls

dRemodeling

The frame-less, flat-paneled cabinetry doors pair beautifully with the ultra-modern square bar pulls in brushed nickel from Top Knobs.
フィラデルフィアにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黄色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Victorian Kitchen

Morris Black Designs

This 1894 Victorian brick home in Historic Bethlehem, Pa., had elements of the original kitchen — plus the challenge of designing within a 200 sq. ft. space with four doorways and two extra tall windows. Using the existing doors as inspiration, designer Dan Lenner created a custom door and an efficient workspace for the chef owner without losing a door or window. Custom Classic Cabintery Custom cabinetry in Cherry with grooved door style to match existing 1894 doors. The small space and low windows meant fewer base cabinets. Dan maintained the traffic flow and arranges an efficient work triangle by creating a peninsula. The range replaced an existing cabinet. Dan stepped back the cabinet next to the window to avoid blocking it, and built a seat with storage underneath under the second window. The refrigerator fit neatly between the two windows. He extended the countertop for casual dining for three. Before remodeling, the alcove window was partially covered. The new design includes stepped back cabinetry to expose the window, and added space for appliances, rollouts and a lazy susan for extra storage. Appliances Thermidor range, refrigerator, hood and dishwasher. GE microwave. Countertop & Backsplash Countertops are “Dreamy Marfil” Caesarstone. Tile is 12” x 12” Stonefire from H. Winter. Accessories Blanco sink, Amerock hardware. Lighting includes toe kick, under-cabinet and in-cabinet. #DanForMorrisBlack #MorrisBlackDesigns

オレンジの、赤いL型キッチン (中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、珪岩カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。