お手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

North Park Navy Blues

Aeris Home

What a fun yet challenging project. After numerous space plan options, we've finally decided on removing a wall and switching it out with cabinetry that is functional for a kitchen and the dining area. We've added a peninsula at a 120 degree corner to expand the working surface, add bar seating and still keep the space open and inviting from adjoining spaces. Blueberry oak cabinets with satin brass hardware are balanced out with white quartz countertop and gray uppers. Wide plank vinyl helped keep this space masculine and formal while the stairs add a softer touch that's being complimented by warm tone furniture. To tie in warmth and masculinity, we've opted for custom miter-cut shelves in the corner. Windows give us great light and a corner cabinet can block a lot of it out, so floating shelves seemed most appropriate (no visible hardware). With a lot of material and colors, space still seems cohesive and inviting. Very formal, yet ready to be used for entertaining and day to day living. Hale Production Studios

The River House

Petoskey Kitchen and Bath - Designs By Dawn

他の地域にある低価格の中くらいなおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Dinner for Two and Then Some

Deb Bayless - Design for Keeps

Kitchen Design by Deb Bayless, CKD, CBD, Design For Keeps, Napa, CA; photos by Mike Kaskel
サンフランシスコにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

San Clemente kitchen

KYM corporation

オレンジカウンティにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床) の写真

Java Delights

Design House London Inc.

Our coffee loving client really only had two requests! And that was to ensure he had a proper display for his coffee machinery, and a waterfall island! He entrusted us with the other details! By selecting a versatile LVP and bringing the cabinets up closer to the ceiling, we achieved a grander look. Crisp white and deep blue cabinetry paired with a clean white quartz and geometric backsplash brought this kitchen up to date. Finally, touches of walnut and mixed metals added a touch of class.

North Park Navy Blues

Aeris Home

North Park Navy Blues

Aeris Home

Java Delights

Design House London Inc.

青いキッチン (青いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、クオーツストーンカウンター、木材カウンター、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。