他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、大理石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

River's End

Pineapple House Interior Design

Kitchen cabinets hide the door to the walk-in pantry, and antique, mirrored glass-door cabinets flank the kitchen hood feature. A pop-up television raises from the front island’s quartzite countertop and to the left of the page, the adjacent wine cellar has custom, curved, insulated glass doors which open electronically.

North Oaks

Julian Design

This kitchen was inspired by a french countryside cottage. We used traditional design elements, warm worn finishes, along with french industrial lighting fixtures to bring a magical element to this space. Bright patterns, bold pops of color, and unique trim details bring life to the living space. Photography: Alyssa Lee Photography

Traditional Kitchen

サセックスにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、カラー調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

Bel Air Traditional

Rande Leaman Interior Design

Quartzite countertops, white beveled subway tile in a crackle finish and new Wolf appliances are featured in this traditional family kitchen. The window covering is a natural fiber and brings in the same tones of cream, gray and tan found in the countertops. Erika Bierman Photography

Hebron Kitchen

Kitchen Living, LLC

ブリッジポートにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーとクリーム色) の写真

Rénovation complète et assemblage de 2 appartements Haussmannien

PF Construction 1943

Pour cet appartement Haussmannien de 240 m2, nos clients souhaitaient réunir deux appartements anciens d’un même palier, les rénover et les réaménager complètement. Les logements ne convenaient pas à leurs envies et à leurs besoins. Pour que l’appartement soit en adéquation avec le mode de vie de nos clients, nous avons repensé complètement la distribution des pièces. L’objectif était d’apporter une cohérence à l’ensemble du logement. En collaboration avec l’architecte d’intérieur, les modifications ont été décidées pour créer de nouveaux espaces de vie : • Modification de l’emplacement de la cuisine • Création d’une salle de bain supplémentaire • Création et aménagement d’un dressing

Milgard Tuscany® Series Windows in Kitchen

Milgard Windows & Doors

Tuscany® Series vinyl windows by Milgard. http://bit.ly/1HKYAjJ
シアトルにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーとクリーム色) の写真

Rustic Kitchen with Overhead Lighting

ULFBUILT

Wood Cabinetry with open glass. Multicolored countertop and stainless steel appliances contribute to the luxurious rustic style of the kitchen while the glass cabinets along the right wall creates an elegant look. A statement backsplash pops out under the stove range hood. Built by ULFBUILT.

Sloane Square, London - Large Lacquer Veneer Kitchen with Island

Asselle

ロンドンにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

Country Retreat White Fossil Limestone Flooring

Rock and Wood

The White Fossil Limestone floor in opus pattern really gives the kitchen its elegance. Not taking the full attention of the space, it gives the kitchen an interesting pallet of colours to draw upon. Soft shells and creamy grey tones.

Sloane Square, London - Large Lacquer Veneer Kitchen with Island

Asselle

ロンドンにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

Sloane Square, London - Large Lacquer Veneer Kitchen with Island

Asselle

Sloane Square, London - Large Lacquer Veneer Kitchen with Island

Asselle

Sloane Square, London - Large Lacquer Veneer Kitchen with Island

Asselle

Rénovation complète et assemblage de 2 appartements Haussmannien

PF Construction 1943

キッチン (黒いキャビネット、中間色木目調キャビネット、紫のキャビネット、グレーとクリーム色、大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。