コロンバスにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Кухня в новом проекте

GLDesign

モスクワにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁、ステンレスのキッチンパネル) の写真

702 Choa Chu Kang Street 53

Yang's Inspiration Design

Photography by Arnold Goh
シンガポールにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

Walnut and Slate Kitchen

Metrical Design

Specially engineered walnut timber doors were used to add warmth and character to this sleek slate handle-less kitchen design. The perfect balance of simplicity and luxury was achieved by using neutral but tactile finishes such as concrete effect, large format porcelain tiles for the floor and splashback, onyx tile worktop and minimally designed frameless cupboards, with accents of brass and solid walnut breakfast bar/dining table with a live edge.

Vintage Boho-Modern

Kate Bendewald Interior Design (KBID)

デンバーにある低価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Maison Sainte Colombe

DI Arch Bruno Dufour

リヨンにあるおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、黒い調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

East Hampton, NY - Traditional - Reclaimed Chestnut Wood Table

Grothouse Wood Countertops

Countertop Wood: Reclaimed Chestnut Category: Wood Table Construction Style: Flat Grain Wood Countertop Location: East Hampton, NY Countertop Thickness: 1-3/4" Size: Table Top Size: 50" x 98 Table Height: 37" Shape: Rectangle Countertop Edge Profile: 1/8" Roundover on top horizontal edges, bottom horizontal edges, and vertical corners Wood Countertop Finish: Durata® Waterproof Permanent Finish in Matte Sheen Wood Stain: Natural Wood – No Stain Designer: Lobkovich Job: 11945 Countertop Options: 8 drawers, Custom Reclaimed Chestnut Wood Cover plates finished to match the table with brown outlets installed.

ЖК Коммунарка

Anastasia Kovalchuk

Ковальчук Анастасия
モスクワにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Modern New Construction in Providence, RI

SR Fine Home Builders

Architect: Doug Brown, DBVW Architects / Photographer: Robert Brewster Photography
プロビデンスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Stonegate Residence - Second Kitchen

Paxton Place Design

Designing with a pop of color was the main goal for this space. This second kitchen is adjacent to the main kitchen so it was important that the design stayed cohesive but also felt like it's own space. The walls are tiled in a 4x4 white porcelain tile. An office area is integrated into the space to give the client the option of a smaller office space near the kitchen. Colorful floral wallpaper covers the ceiling and creates a playful scene. An orange office chair pairs perfectly with the wallpapered ceiling. Dark colored cabinetry sits against white tile and white quartz countertops.

Ealing House

DUST Architecture

Contemporary dining area in rear extension with large area of glass that draws the outside space in. The new contemporary extension is set juxtaposition to the traditional features of the existing house. A feature wall of concrete plaster reflects the concrete effect large format tiles on the floor. The kitchen units are bespoke spray lacquered with an exposed ply edge.

Aménagement et décoration d'intérieur

L'Atelier de Sabrina - Décoratrice d'intérieur

Voici une cuisine qui à du caractère ! Des meubles noirs, un plan de travail en chêne massif et une crédence en carreaux métro ; j'ai voulu une ambiance rétro, une cuisine qui se démarque du reste de la pièce très claire !

Projet L. - Rénovation d'une cuisine

Agence 25

Rénovation d'une cuisine. Pose de béton ciré, dessin du pied de l'ilot et des claustras sur-mesure, plan de travail en Dekton effet marbre. Association noir, blanc, bois.

A Traditional Country Kitchen In Farmhouse Style

Grand Union Designs Ltd

Bob Clark - Tactico Photography
他の地域にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

CUBRO / Plutarco

pfronts

マドリードにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Not your Typical Black and White Kitchen

Expert Design Solutions

This large, stunning black and white kitchen has built in appliances, a custom wood hood and dark wood stained cabinetry topped by wicked white quartzite. The expansive space with large island and bar area for entertaining, opens up to the family room and is the perfect combination of traditional and transitional kitchen design.

East Hampton, NY - Traditional - Reclaimed Chestnut Wood Table

Grothouse Wood Countertops

Lighting Design for French Chalet

Light House Designs Ltd

広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Handmade Traditional Kitchen

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

This bespoke, hand painted kitchen was designed and installed for our clients in Hampshire. The handmade kitchen features a curved butchers block which integrates into the island worktop with curved cupboard storage below. Bespoke chopping boards are designed to fit the curves of the circular column and storage slots, carved into the oak, create a dedicated space for each chopping board. The bespoke dresser provides additional storage space for occasional dinnerware and features a carving of the house name ‘Beechwood’.

Kitchen Dining Space

Tannery Interior Design

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

木目調のキッチン (黒いキャビネット、グレーのキャビネット、グレーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。