ロンドンにある低価格の小さなおしゃれなキッチン (一体型シンク、紫のキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

1926 Cottage Guesthouse

This project was a rehabilitation from a 1926 maid's quarters into a guesthouse. Tiny house.
リトルロックにある低価格の小さなシャビーシック調のおしゃれなL型キッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Contemprary Galley Kitchen

Janice McCarty Design

Simple Modern stained maple doors used on the top cupboards. A little zebra wood was used in a shaker style for the bottom doors. We choose the woods to compliment and blend in with the existing warm Oak floors. The Black Granite was already in place and the client wanted to keep that look. New Stainless appliances were added.

Тёплый нордик

Анна Филимонова

Маленькая кухня. Сохранён фартук, перекрашены стены, новая мебель, декор в 2 цвета - серо-синий и оранжевый.
他の地域にある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Living with Art

Just the Thing

Simple flat front cabinetry was selected for this kitchen, with a compact and functional L-shaped layout.. This space was the former dining area of the townhouse and overlooks the one-and-a half storey entry hall. We kept the opening to allow for maximum light, finishing off the ledge with the same Caesarstone as on the countertop. An over-sized canvas provides an arresting view while working. Note how the unusual placement of brackets supporting open shelves creates a Mondrian-like effect.

Black, white and red with porthole

Belinda Mah Design

A red door with portal window in this kitchen, leading out to a balcony area, is perfect for this home located on the George's River foreshore. Red, black and white is always a good idea when creating a vintage look.

Holt Residence Retro Renovation

Laura Kellaway Architect & Heritage Consultant

A Small project making a kitchen , laundry and living space in a small flat. Kitchen shows the old cabinetry with a new Smeg fridge and new kitchen island using new and old materials.

Kitchen Detail

Taneja Architecture & Design

This simple, elegant 10 x10 kitchen is loaded with storage. Maple inset frame cabinets have FLW inspired pulls. An original wood floor adds warmth and character.

Affordable Kitchen Remodel

Badger Carpentry, Inc.

Kim Stemmer
ミルウォーキーにある低価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen Close Up

Sakkara Residential

ロンドンにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、紫のキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

低価格の小さな赤いキッチン (無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。