Contemporary Eco Kitchen in the Cotswolds

Sustainable Kitchens Eco Kitchen - The island is a mix of plywood and brushed stainless steel for the worktop making it an ideal working kitchen. The ventilation strips help keep the vegetables inside the drawers fresh. The plywood is treated with lye to lighten the wood although you can see the original colour through the routed pulls for the doors. Dinesen Douglas Fir flooring is used with the offcuts creating the floating shelving and light above the island. Photo credit: Brett Charles

Industrial Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Marvelously Modern Tile

Arley Wholesale - Montgomery

Arley Wholesale
フィラデルフィアにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Electrolux Lookbook

User

Beautiful open floor concept kitchen, with white cabinetry, stainless steel top of the line Electrolux appliances, a kitchen island and wood flooring.

Downtown Loft

Atelier Armbruster

Custom kitchen with inset oven, induction stovetop and subway tile backsplash. Photocredit: Natalia Lorca Ruiz
ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rénovation complète d'une maison avec la création de deux extensions

Émilie Bigorne, architecte d'intérieur CFAI

les propriétaires étaient désireux de trouver un bien existant à transformer afin d'avoir une maison fonctionnelle, de plein pied pour commencer leur deuxième partie de vie. l'intérieur a subit un lifting complet. seule une cloison porteuse est restée en place, toutes les pièces ont été redistribuées en fonction des besoins des nouveaux habitants. il est volontairement très épuré. le mobilier intégré est fabriqué sur mesure tout comme la cuisine. les lignes sont simples, fines. les espaces sont fonctionnels. les larges ouvertures créées sur le jardin renforce le côté zen des aménagements tant intérieurs qu'extérieurs. des touches de bois donnent une touche scandinave à la maison. la table de salle à manger sui était existante vient s'accoler à l'ilot. mais lors des repas familiaux, elle peux s'en détacher et se positionner à la perpendiculaire. Photo : Le 5 Studio, Christophe Kicien

Professional Cook's Kitchen

Cillian Johnston

Rory Corrigan
ダブリンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、マルチカラーの床) の写真

Crystal Acrylic Contemporary Kitchen

Woodways

This Woodways sleek contemporary kitchen is designed using a crystal material to add shine and reflectance to a modern style. All white cabinetry with a light blue backsplash emphasize this design style, along with the choice of flat panel doors. Top hinge upper cabinets allow for easier access to high storage. Elements of stainless steel are included in the hardware, appliances, and cabinet door frames to compliment the shine and crispness of the kitchen.

Our Work

Rob Hall's Kitchens Plus / High Country Cabinetry

デンバーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Balaclava home - sophisticated and unique

smarterBATHROOMS+

メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Moneca Kaiser Design Build (MKDB)

Bringing modern design and sunlight into older homes is not always easy, especially when the house is sectioned off into a maze of hallways and rooms. For this Ottawa renovation project, once we opened up the main floor a bit and added a functional kitchen layout with modern materials, it transformed this dark 80 year old home into a sunny modern day treasure. Look how we solved our storage and sunlight issues with a beautiful wall pot hanger over the window.

Guerin Residence

Stephen Chung, Architect

Stephen Lee
ボストンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

SieMatic Classic Design - BeauxArts with Breakfast Bar

User

シドニーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Abbey Rd, St John's Wood, Church Conversion Penthouse

VORBILD Architecture

A contemporary penthouse apartment in St John's Wood in a converted church. Right next to the famous Beatles crossing next to the Abbey Road. The new kitchen comes with a wide range cooker, fridge/freezer drawers, an island unit with wine fridge and full height storage. A custom shaped stainless steel worktop contrasts well with the adjacent concrete walls and splash backs.

Vivienda en La Mata

Pleguezuelos Design

Paco Nortes Ruiz
アリカンテにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Papamoa

Michael Cooper Architects

Kitchen design
オークランドにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Crystal Acrylic Contemporary Kitchen

Woodways

ESPIGA

ESTUDI A L'ÀTIC. Benvinguts al Slow Design!

A l’entrada, una catifa de mosaic hidràulic en rep i ens dona pas a la cuina. Una illa central i una campana extractora d’acer inoxidable penjant que combina amb el gris dels mobles de la cuina on hi tenim tots els electrodomèstics integrats. La cuina queda separada per una estructura de fusta i vidre que tot i que delimita l’espai, deixa passar la llum i les vistes a través seu.

Ferryhill Road, Epsom

Refresh Renovations Auckland - Corey Rambhai

オークランドにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黄色いキッチンカウンター) の写真

Vyshgorod

Zimina Inna

他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

高級な中くらいな白いL型キッチン (ステンレスカウンター、全タイプのアイランド) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。