Küche mit anti-fingerprint Oberflächen, Eichenarbeitsfläche, Bora u Miele Geräte

Die vorgestellte Küche besticht durch die Wirkung ihrer Materialitäten und Farben zueinander. So griffen wir die Eiche des von uns verlegten Mafi-Naturholzbodens in der Arbeitsfläche wieder auf. Die fast raumhohen Küchenschränke bieten genug Platz und finden durch eine Blende sowohl zum Fußboden als auch zur Decke einen einheitlichen Abschluss. Ihre mattgraue Oberfläche wirkt zugleich zeitlos und absorbiert lästige Fingerabdrücke. Als Symbiose wurden Metalle wie Edelstahl und Aluminium eingesetzt, die sich in allen Küchenelementen (zum Beispiel den Armaturen, Griffen, dem Sockel und an den Küchengeräten) wiederfinden. Ein kleines Eckfach in Eiche verbindet die Arbeitsplatte und den Schrank und ist zeitgleich ein Blickfang. Ebenfalls übernahmen wir die fachgerechte Planung der elektrischen Anschlüsse und Wasserversorgung, sodass der Kunde mit uns nur einen Ansprechpartner benötigte, der sich um alles kümmert.

郡山の家 House in Koriyama

山本嘉寛建築設計事務所 yyaa

キッチンからは階段吹抜越しに既存のステンドグラスが見える。(撮影：永井妙佳)
他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとクリーム色) の写真

Shingled Craftsman

12/12 Architects & Planners

New 3-bedroom 2.5 bathroom house, with 3-car garage. 2,635 sf (gross, plus garage and unfinished basement). All photos by 12/12 Architects & Kmiecik Photography.

SQUARE

ケイムプラン

KM PLANの標準仕様のグラフテクトのキッチンです。今回はダイニングテーブルが一体型の「ポポラート」を選択し、色は定番のメルクリオです。このキッチンがとても似合う空間に仕上がりました。また、テーブルがすぐ横になることで家事の銅線も今までより数段楽になり、ほかに時間が使えます。
他の地域にある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、グレーのキャビネット、茶色いキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーと黒) の写真

起間の家（豐田市）キッチン

Dikta Architects office 一級建築士事務所

「起間の家」キッチンです。駐車スペース→奥様用玄関→パントリー → キッチン → 家事スペース → 勝手口までを一直線で結びます。
他の地域にある高級な中くらいな和モダンなおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、クロスの天井) の写真

tokyoの家

sin163 photography

東京23区にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーと黒) の写真

Kittchen Amber Masko

TURCAN BUILDERS

ロサンゼルスにある高級な中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ルーバー扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

ラグジュアリー・モダン

Libertas

壁・天井のｸﾛｽをｸﾞﾚｲにし、床材も暗くすることでシックに仕上げている。基本的な照度は、ダウンライトを活用し、ｷｯﾁﾝｶｳﾝﾀｰ上部に手元灯としてﾍﾟﾝﾀﾞﾝﾄﾗｲﾄを垂らしている。面材や家電のカラーもダーク系のカラーで揃えている。
東京23区にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、大理石カウンター、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーと黒) の写真

Küche mit anti-fingerprint Oberflächen, Eichenarbeitsfläche, Bora u Miele Geräte

Bögelsack Möbelmanufaktur GmbH

郡山の家 House in Koriyama

山本嘉寛建築設計事務所 yyaa

長さ3600mmの大きなアイランドキッチン。側面はライムストーン貼り。天板は人工大理石。床はサペリ複合フローリング。(撮影：永井妙佳)
他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Küche mit anti-fingerprint Oberflächen, Eichenarbeitsfläche, Bora u Miele Geräte

Bögelsack Möbelmanufaktur GmbH

12/12 Architects & Planners

New 3-bedroom 2.5 bathroom house, with 3-car garage. 2,635 sf (gross, plus garage and unfinished basement). All photos by 12/12 Architects & Kmiecik Photography.

郡山の家 House in Koriyama

山本嘉寛建築設計事務所 yyaa

バックセット側の壁面はグレーのポーターズペイントでむらのある仕上がりとした。(撮影：永井妙佳)
他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

郡山の家 House in Koriyama

山本嘉寛建築設計事務所 yyaa

大きなLDKでは配膳動線が長くなるため、バックセットのフロアキャビネットは一部を可動式ワゴンとして設えている。(撮影：永井妙佳)
他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

tokyoの家

sin163 photography

高級なアイランドキッチン (クロスの天井、濃色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったアイランドキッチンのリフォーム事例と、アイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

アイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、アイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

アイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型アイランドキッチン
Ⅰ型アイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型アイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型アイランドキッチン
L型アイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドアイランドキッチン
アイランドアイランドキッチンは独立型アイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。アイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

アイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。