Marble island and quartz back counters with laminate and oak cabinetry in the kitchen.
シアトルにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、茶色い床、窓) の写真

Simply White | Modern Traditional Feel

Hastings Design

Art Department Creative
アデレードにある高級なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Nicola & Jamie's Kitchen

Grace Kitchen Design Ltd

Laura Dunraven
他の地域にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Kitchen

Lauren Shadid Architecture + Interiors

Kitchen photo by Nicole Leone
ロサンゼルスにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

The Element House

NWC Construction

Built by NWC Construction Ryan Gamma Photography
タンパにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

IN PROGRESS - LESLIEVILLE CONVERSION

BZ Interiors

トロントにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ダブルシンク、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、茶色い床) の写真

Bozeman Farmhouse

North Fork Builders of Montana, Inc.

Locati Architects, LongViews Studio
他の地域にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Function & Style: Modern Kitchen Redesign

Interiors by Popov

シアトルにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

South Cove Lake Home

Moss & Jane

Midcentury modern home on Lake Sammamish. We used mixed materials and styles to add interest to this bright space. The built-in kitchen nook with custom tables is a regular meeting place for dinners and games for this family of five.

Modern Beach house in Venice

Weather Projects

ロサンゼルスにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Menlo Park Kitchen, Bar & Front Door

European Cabinets & Design Studios

We're very proud of this beautiful modern kitchen in a new home in Menlo Park. White glossy cabinets from the Aran Cucine Erika collection and base cabinets in Jeres Elm Tranche from the Mia collection with aluminum c-channel handles. The white glossy base cabinets for the bar are also Erika, and the black round bar cabinets are from the Volare collection in high gloss lacquer. The quartz countertop with waterfall edge is Silestone in White Zeus. Undermount sink by Blanco and range hood from Futuro Futuro. Other appliances from Miele. Photo: Jenn Virskus / http://jenn.virskus.com/

Kitchen and Powder Room Remodel

New England Design & Construction

This kitchen remodel features a custom cat-door that enters a pull-out drawer housing a cat litter box. Directly adjacent is a pull-out trash bin for easy litter disposal, and directly above another drawer with cat box supplies. A parallam bench and built in hanging bike storage personalize the space for the commuting condo owner.

Royal Woods Modern Mid Century Bright and Airy

22 INTERIORS

Photo: Amy Bartlam
ロサンゼルスにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Blue Ridge Modern

Berghuis Construction LLC

グランドラピッズにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Miles Hill Crescent

Phi Design Inc.

When we first met with our clients in their home, they had an outdated ‘’builder’s kitchen”. Even though it was open to adjacent spaces, the layout made it seem isolated from the rest of the house. As we worked on the design, making the space more sociable was among our primary goals. We opted for an island large enough for the entire family of four plus company (the original kitchen had a small peninsula that could only seat two). The gray color scheme, inspired by our clients’ bold decision to go with black appliances instead of traditional stainless steel, made a perfect backdrop for the stunning waterfall countertop. The end result was a very warm, inviting space that has now become the “new family room”. #phidesigninc #customkitchen #modernkitchen #kitchenrenovation #graykitchen #waterfallcountertop #quarz #marblecountertop #marblebacksplash #aventos #magiccorner #pullout #blackappliances #2017trend #satellitechandelier #hardwoodflooring #ravineviewconstruction

Дом солнца

Maria Stepanova

Дизайнеры Маша Степанова и Лиля Кощеева Фотограф Jordi Folch
バルセロナにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ピンクのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Wood pond perfection

Gilley Kitchen + Bath

ニューヨークにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Kitchen

Creation 7

他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Elmhurst Contemporary Kitchen

Schanstra Design Group

A white kitchen with mixed metals and a combination of gray and warm tones were the mandate for this kitchen that served as the hub of the open floor plan modern home. The stainless steel appliances and gold toned pendants, backsplash, and seating are tied together by the marble which has both gray and sienna hues. The custom hood and stainless horizontal feature added interest. This kitchen is also equiped with the latest appliance technology and heated floors for function and comfort.

Bright Kitchen in the Trees

Reach Design

South facing all white kitchen with high gloss laminate cabinets and Cambria Torquay counters, extensive window offering a view of the trees. Custom designed and painted glass backsplash. Under mount sink and induction cooktop. Kitchen is open to the dining room and to the play/family room. Photo: Reach Design

高級なキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、セメントタイルの床、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。