New custom designed kitchen with both stainless steel cabinets and custom painted wood cabinets. Mitchell Shenker, Photographer
サンフランシスコにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黄色い床) の写真

The Ultimate Outdoor Kitchen - Designed By Michelle O'Connor

Gilmans Kitchens and Baths

This outdoor space needed a kitchen for each pavilion - one to cook with and another for drinks and entertainment. The powder painted stainless steel outdoor cabinets feature a bar tender, sink, beverage refrigerator, pull out garbage and pull-out trays. A Dekton countertop was used for its hardiness and low maintenance. Learn more about our Outdoor Cabinets: http://www.gkandb.com/services/outdoor-kitchens/ DESIGNER: MICHELLE O'CONNOR PHOTOGRAPHY: TREVE JOHNSON PHOTOGRAPHY CABINETRY: DANVER

New Cambria Stock Designs • Ella

Majestic Kitchen + Bath

www.cambriausa.com
ローリーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Brooklyn Townhouse

Shenton Architects LLP

This Queen Anne style five story townhouse in Clinton Hill, Brooklyn is one of a pair that were built in 1887 by Charles Erhart, a co-founder of the Pfizer pharmaceutical company. The brownstone façade was restored in an earlier renovation, which also included work to main living spaces. The scope for this new renovation phase was focused on restoring the stair hallways, gut renovating six bathrooms, a butler’s pantry, kitchenette, and work to the bedrooms and main kitchen. Work to the exterior of the house included replacing 18 windows with new energy efficient units, renovating a roof deck and restoring original windows. In keeping with the Victorian approach to interior architecture, each of the primary rooms in the house has its own style and personality. The Parlor is entirely white with detailed paneling and moldings throughout, the Drawing Room and Dining Room are lined with shellacked Oak paneling with leaded glass windows, and upstairs rooms are finished with unique colors or wallpapers to give each a distinct character. The concept for new insertions was therefore to be inspired by existing idiosyncrasies rather than apply uniform modernity. Two bathrooms within the master suite both have stone slab walls and floors, but one is in white Carrara while the other is dark grey Graffiti marble. The other bathrooms employ either grey glass, Carrara mosaic or hexagonal Slate tiles, contrasted with either blackened or brushed stainless steel fixtures. The main kitchen and kitchenette have Carrara countertops and simple white lacquer cabinetry to compliment the historic details.

Orinda Modern Outdoor Greatroom

Garden Lights Landscape and Pool Development Inc.

サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Natural Stone Look

Floor Coverings International of West County

セントルイスにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Стили кухни в интерьере

Архитектурная студия Chado

他の地域にある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Backsplashes

Floor Pro South, LLC

6.5 " Bellagio Porcelain wall tile in Gold, with Earthwerks Oasis in Amber mosaic
アトランタにある高級なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Kitchens

The Granite Guys

Portofino with Tumbled Marble Backsplash
他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Lakeside Beauty

Jorin Wolf INTERIOR DESIGN

David Mcllvride
バンクーバーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Wailea Kialoa

HUE Interior Design

Ryan Siphers Photography
ハワイにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Eggersmann grifflos Aluminium Satin Bronze eloxiert und Feinstrukturlack

Lang Küchen & Accessoires

Foto. David Straßburger
フランクフルトにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Franklin Street High Rise Interior

Kaplan Architects, AIA

View from living room into breakfast area with custom designed banquette with leather upholstery. Mitchell Shenker, Photography
サンフランシスコにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黄色い床) の写真

The Ultimate Outdoor Kitchen - Designed By Michelle O'Connor

Gilmans Kitchens and Baths

The Ultimate Outdoor Kitchen - Designed By Michelle O'Connor

Gilmans Kitchens and Baths

高級なブラウンのキッチン (ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。