サクラメントにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、パネルと同色の調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Ferienwohnung Heringsdorf Usedom

SUSANNE KAISER Innenarchitektur Berlin

ベルリンにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Shavano Estates Kitchen/Living/Dining Expansion

Virtuoso Builders

The goal for this remodel was to open up the space between the Kitchen, Dining, and Great Room. There was a long hallway with a Powder Room dividing all of these rooms which made the area choppy. The walls came down, the old Powder Room is now the Pantry, the wet bar is larger, and we were able to repurpose old cabinets. Old cabinets were used to double the size of the original island and expand one appliance wall for added storage. Everything was sanded down to the bare wood and stained so it looks like new!

Bluff Overlook

AOME Architects

The eating nook features a separate bar and easy access to the grill area and outdoor seating covered by glass. // Image : Benjamin Benschneider Photography

Belmont | Bellevue

JayMarc Homes

The Belmont's kitchen showcases a timeless and elegant design with its white cabinets and stainless steel appliances. The white cabinets provide a clean and bright aesthetic, creating an open and spacious feel within the kitchen. Their sleek and minimalist style adds a touch of sophistication to the overall design. Complementing the cabinets are the stainless steel appliances, which not only offer a modern and polished look but also bring superior functionality to the space. From the refrigerator and oven to the dishwasher and microwave, each appliance is carefully selected to meet the needs of a contemporary lifestyle. The combination of white cabinets and stainless steel appliances creates a harmonious and stylish ambiance in the Belmont's kitchen. It is a space where cooking becomes a pleasure and culinary creativity can flourish.

Golden Glam

Susan Semmelmann Interiors- Award Winning Designer

ダラスにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Full Remodel

MA Custom Luxe Design

Kitchen remodel with extra large island and full quartz slabs covering the countertop and the backsplash. Grey raised panels cabinets, large matching pantry cabinet with roll-out trays. Stainless steel large appliances.

Belmont | Bellevue

JayMarc Homes

The Belmont's kitchen showcases a timeless and elegant design with its white cabinets, stainless steel appliances, and inviting breakfast bar. The white cabinets provide a clean and bright aesthetic, creating an open and spacious feel within the kitchen. Their sleek and minimalist style adds a touch of sophistication to the overall design. Complementing the cabinets are the stainless steel appliances, which not only offer a modern and polished look but also bring superior functionality to the space. From the refrigerator and oven to the dishwasher and microwave, each appliance is carefully selected to meet the needs of a contemporary lifestyle. The breakfast bar serves as a versatile focal point, offering a convenient spot for casual dining, quick meals, or even as a gathering place for friends and family. Its sleek countertop and accompanying bar stools create a welcoming atmosphere where conversations can flow effortlessly.

Golden Glam

Susan Semmelmann Interiors- Award Winning Designer

Belmont | Bellevue

JayMarc Homes

The Belmont's kitchen showcases a timeless and elegant design with its white cabinets andstainless steel appliances, and inviting breakfast bar. The white cabinets provide a clean and bright aesthetic, creating an open and spacious feel within the kitchen. Their sleek and minimalist style adds a touch of sophistication to the overall design. Complementing the cabinets are the stainless steel appliances, which not only offer a modern and polished look but also bring superior functionality to the space. From the refrigerator and oven to the dishwasher and microwave, each appliance is carefully selected to meet the needs of a contemporary lifestyle. The breakfast bar serves as a versatile focal point, offering a convenient spot for casual dining, quick meals, or even as a gathering place for friends and family. Its sleek countertop and accompanying bar stools create a welcoming atmosphere where conversations can flow effortlessly.

Ferienwohnung Heringsdorf Usedom

SUSANNE KAISER Innenarchitektur Berlin

ベルリンにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Golden Glam

Susan Semmelmann Interiors- Award Winning Designer

ラグジュアリーなL型キッチン (ベージュのキッチンカウンター、ターコイズのキッチンカウンター、クオーツストーンカウンター、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。