The kitchen is transitional and feminine, featuring coastal elements with natural, earthy finishes that warm up the space. While the stainless steel appliances and oversized pendant lights from Visual Comfort provide a stroke of modern sparkle.

Carnegie Hill Park Avenue Apartment

Gail Green Interiors

The dining area teams up a wooden oval table with cream colored "Ora" chairs designed by David Estreich of David Estreich Architects. The classic club chair is also an Estreich design. The sitting area is designed to be a kind of family salon. Its focal point is the fireplace with a polished cast iron mantle int eh American Empire style of 1906. Bookcases, made of the stainless steel kitchen cabinets, flank the fireplace. Above the banquette hang six original chromolithographs of New York State vineyard grapes. The Doris Leslie Blau area rug is a Caucasian Kazak rule from the early 20th century.

Open Kitchen plan & Kitchen unit Spray, painting and decorating work in Putney

Mi Decor

From bespoke kitchen unit spray painting to ceiling spray decoarting and brush & roll of walls and remaining woodwork. Everything was fully masked, protected and big preparation took place. Degreas, sanding, filing, and more sanding. The kitchen was bespoke spray on-site with units pray and decorated. Colour consultation and advice as a part of my service was provided.

Robleda, Los Altos Hills

Bay Area Design Build, Inc.

Ultimate in modern design with a completely custom built stainless steel kitchen. The stainless steel is combined with Corian and white Marble counter tops custom built for daily use and entertainment needs of the clients. View other rooms of this project on Houzz.

Morgan Hill Outdoor Kitchen Remodel

CAGE Design Build

Outdoor Kitchen Remodel featuring stainless steel cabinets, black countertop, stainless steel appliances | Photo: CAGE Design Build
サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、アイランドなし、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Open Kitchen plan & Kitchen unit Spray, painting and decorating work in Putney

Mi Decor

British Bermuda

Design West

The use of windows, natural light and white palettes help make the indoor spaces feel larger. Featuring DuChateau wood flooring with a green-gray rub throughout the Home, which was designed directly by Interiors by Design West for this specific project.

British Bermuda

Design West

No room displays excellent use of white, as well as the home’s kitchen. Throughout the home, design elements such as ceiling coffers with painted poplar in a tongue-and-groove design and distressed oak flooring maintain natural, warm luxury.

British Bermuda

Design West

The Wood-Mode cabinets, directly designed by Interiors by Design West, have an X-mullion design across the top. Contemporary touches include a Wolf 40 range and Sub-Zero refrigerator. The countertop is white fusion granite with double-stacked edges.

Carnegie Hill Park Avenue Apartment

Gail Green Interiors

The kitchen's color palette is a careful blend of warm and cool colors, smooth and rough textures, old an new things. Luminous stainless steel cabinets are offset by tumbled marble flooring and backsplash tiles in warm each tones of sienna, ivory and straw. Monochromatic limestone countertops are complemented by the swirling pattern of the ash burl topped dining table. State of the art kitchen equipment abound. It is an ideal place for this Carnegie Hill family of four to relax.

Robleda, Los Altos Hills

Bay Area Design Build, Inc.

Open Kitchen plan & Kitchen unit Spray, painting and decorating work in Putney

Mi Decor

Carnegie Hill Park Avenue Apartment

Gail Green Interiors

The sitting area is designed to be a kind of family salon. Its focal point is the fireplace with a polished cast iron mantle int eh American Empire style of 1906. Bookcases, made of the stainless steel kitchen cabinets, flank the fireplace. Above the banquette hang six original chromolithographs of New York State vineyard grapes. The Doris Leslie Blau area rug is a Caucasian Kazak rule from the early 20th century.

Carnegie Hill Park Avenue Apartment

Gail Green Interiors

Open Kitchen plan & Kitchen unit Spray, painting and decorating work in Putney

Mi Decor

ラグジュアリーな巨大な、広いコの字型キッチン (青いキャビネット、ステンレスキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコの字型キッチンのリフォーム事例と、コの字型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

コの字型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コの字型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

コの字型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコの字型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型コの字型キッチン
Ⅰ型コの字型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのコの字型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型コの字型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型コの字型キッチン
L型コの字型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドコの字型キッチン
アイランドコの字型キッチンは独立型コの字型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラコの字型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。コの字型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コの字型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにコの字型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やコの字型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムコの字型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがコの字型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムコの字型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくコの字型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないコの字型キッチンを演出することもできるでしょう。