With its gabled rectangular form and black iron cladding, this clever new build makes a striking statement yet complements its natural environment. Internally, the house has been lined in chipboard with negative detailing. Polished concrete floors not only look stylish but absorb the sunlight that floods in, keeping the north-facing home warm. The bathroom also features chipboard and two windows to capture the outlook. One of these is positioned at the end of the shower to bring the rural views inside. Floor-to-ceiling dark tiles in the shower alcove make a stunning contrast to the wood. Made on-site, the concrete vanity benchtops match the imported bathtub and vanity bowls. Doors from each of the four bedrooms open to their own exposed aggregate terrace, landscaped with plants and boulders. Attached to the custom kitchen island is a lowered dining area, continuing the chipboard theme. The cabinets and benchtops match those in the bathrooms and contrast with the rest of the open-plan space. A lot has been achieved in this home on a tight budget.

Casa Privata - Genova

The LAB Project - Interior Design

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、大理石カウンター、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Country kitchen

Jennifer Ryan Design

Debbie Schwab photography
シアトルにある低価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Convert a laundry hall to a butler's pantry

st0sh

Took a "laundry hallway" connecting kitchen and garage, and after moving laundry to the basement, turned it into butler's pantry with deep drawers, slide out shelves, removable produce bins and a solid counter. Also replaced floor and baseboards.

Rustic Family Cabin- 08396

EASA Architecture

Open Kitchen. Image: Ellis A. Schoichet AIA
サンフランシスコにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Columbiana - Rustic Kitchen

Absolute Custom Design Center

他の地域にある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cuisine blanche et bois style néoclassique

CUISINES PHILIPPE LAURENT

Réalisation d'une cuisine blanche et bois style neoclassique. Cuisine avec îlot central accompagnée de ses colonnes avec frigo, four et micro-ondes encastrables

Guadalupe- Before & After

Lewis Builders

他の地域にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、木材のキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター) の写真

Maison Jaune Bikini

Atelier OCTA Architecture-Architecture intérieure

Rénovation de cette maison de ville. Désormais traversante par la dépose des cloisons séparant l'ancienne cuisine, elle bénéficie aujourd'hui d'une belle luminosité, ouverte sur le salon pour des espaces à vivre généreux. L'arche colorée, en Jaune Bikini (couleur Flamant), permet de séparer visuellement les espaces tout en gardant le bénéfice de la cuisine ouverte.

Blockhaus Vienna Woods (ca. 170m²) | LéonWood

LéonWood Holz-Blockhaus GmbH

gemütliche Küche mit Blick auf den schönen holzverschalten Sichtdachstuhl
お手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなダイニングキッチン (ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Visuels Photoréalisme pour une grande pièce à vivre et salle de bain

L/G Intérieurs

Photoréalisme 3D future cuisine
マルセイユにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Doake Road, Canterbury

Dimension Building

Rustic Family Cabin- 08396

EASA Architecture

Open Kitchen with Living Room and entry hall adjacent. Image: Ellis A. Schoichet AIA
サンフランシスコにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Country kitchen

Jennifer Ryan Design

Rustic Family Cabin- 08396

EASA Architecture

Open Kitchen with entry hall adjacent. Image: Ellis A. Schoichet AIA
サンフランシスコにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Country kitchen

Jennifer Ryan Design

Cuisine blanche et bois style néoclassique

CUISINES PHILIPPE LAURENT

Réalisation d'une cuisine blanche et bois style neoclassique. Cuisine avec îlot central accompagnée de ses colonnes avec frigo, four et micro-ondes encastrables

Blockhaus Vienna Woods (ca. 170m²) | LéonWood

LéonWood Holz-Blockhaus GmbH

offener Küchenbereich mit behaglicher Athmosphäre
お手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなダイニングキッチン (ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

黄色いキッチン (木材のキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。