Southwest Colorado mountain home. Made of timber, log and stone. Rustic kitchen. Vaulted ceilings. Views of vista. Rustic copper hood. Wood inset flooring

Townhome in Cherry Creek

Doug Walter Architect

Photos by Philip Wegener Photography. This renovated Cherry Creek townhome lost it's 1980's almond formica kitchen, replaced by this unfitted-look distressed cherry kitchen. Countertops are at three different heights, including a 33" high baking center at the stained cabinet. Large single bowl copper sink. Wolf and SubZero appliances. Cabinets were stacked for maximum storage. Kitchen is open to family room on left and breakfast nook behind camera.

Woodland House

Adams Residential

シアトルにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、ベージュの床) の写真

Skyway Mid-Century Modern Kitchen

Aspen Kitchens Inc.

Nestled in the renowned mid-century modern enclave of Skyway in Colorado Springs is this gorgeous rustic modern kitchen. Aspen Kitchens completed a full modern remodel of the space, creating a truly open floor plan while still working with the home's 1960s architecture.

Rensselaer, IN. Haas Signature Collection. Rustic Hickory Kitchen

Bailey's Cabinets

Cabinet Brand: Haas Signature Collection Wood Species: Rustic Hickory Cabinet Finish: Pecan Door Style: Shakertown V Counter top: Hanstone Quartz, Double Radius edge, Takoda color

Kitchen (38), Telford, PA

Danken Corp.

フィラデルフィアにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Scripps Ranch Kitchen Expansion With Large Island Seating

Classic Home Improvements

This kitchen design and remodel was transformed into this beautiful open concept with large island seating. Featuring Starmark cherry cabinets paired with a stone tile backsplash making a warm and inviting kitchen design. Scott Basile, Basile Photography. www.choosechi.com

N Residence | Saratoga

Via Builders, Inc.

Dean J. Birinyi Architectural Photography http://www.djbphoto.com

Lucy Taus Katz

Katz Builders, Inc.

Inspired by the sun drenched colors of Southern France, animal loving owners retired to a beautiful ranch in the Austin Hill Country . They wanted, to aesthetically convert its country cottage into “French Equestrian” while, functionally, improving the flow of the kitchen while creating a workable laundry room. Custom made cabinets with special spaces, trompe l'oeil touches and glazing make this kitchen a warm, elegant and functional space. Katz Builders, Inc. Builder/Remodeler Team , Joel B. Katz, Greg L. Katz and Matt Henke along with Hobbs Ink Home Designer and Julie Mayfield Design ASID Carter Hobbs FourWallPhotography.com

Kitchen with arches

Lincorp / Borchert

Raised panel doors in cherry with a medium stain and coffee glaze have a rope detail on the front. A built up crown molding takes the cabinets to the ceiling giving it a taller look. Cobblestone backsplash with a floral medallion as a focal point behind the cooktop. The bumped out cabinet with the stove helps break up the long line of cabinets/countertops. Photo by Brian Walters

Rustic Kitchen

デンバーにあるラグジュアリーな巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

A Transformation in Stages

Meadowlark Design+Build

The copper hood was custom designed for this space By Drew Kyte of Kyte Metalwerks in Ann Arbor, Michigan. A butcher block section of the counter was added for food prep.

10 Karen Road

Instant Interiors LLC

ボストンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Hickory Kitchen with Natural Stone

INTERSTATE CUSTOM KITCHEN & BATH INC.

ボストンにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、レイズドパネル扉のキャビネット、アイランドなし、ベージュの床) の写真

North Scottsdale | Hunt's Kitchen & Design | Kitchen

Hunt's Kitchen Design

Warm traditional kitchen design with a full Travertine wall to set the overall tone. We wanted the cabinets to pop, so we kept the granite, floors and back splash light, and used sage with black glazed custom cabinets and darker glass tile for contrast. #kitchen #design #cabinets #kitchencabinets #kitchendesign #trends #kitchentrends #designtrends #modernkitchen #moderndesign #transitionaldesign #transitionalkitchens #farmhousekitchen #farmhousedesign #scottsdalekitchens #scottsdalecabinets #scottsdaledesign #phoenixkitchen #phoenixdesign #phoenixcabinets

Rustic Main Floor Remodel

Wiles Design Group

Project by Wiles Design Group. Their Cedar Rapids-based design studio serves the entire Midwest, including Iowa City, Dubuque, Davenport, and Waterloo, as well as North Missouri and St. Louis. For more about Wiles Design Group, see here: https://wilesdesigngroup.com/

Edinbourgh Way Kitchen and Bath Remodel

Ohana Home & Design

ミネアポリスにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Hickory

Meredith Hayward Richard

This new construction farm house needed the perfect kitchen to match the rest of the house. We began with Diamond's Prelude line in Hickory Woodhall in Harvest. We added a wine rack and cove brown molding to insinuate the tall upper cabinetry. The granite was in color Verde Aquarius Leather and complimented with stone backsplash. All appliances were in stainless steel while the Delta faucet in oil rubbed bronze. The main focal point was the kitchen island. The island's countertop was a natural wood in a light hickory stain. The last touching point was the stained glass fixture.

Coyner Road

Harvest Moon Woodworks

他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Tuckahoe, NY Kitchen Renovation

Appliance Driven Inc.

Candlelight/ Cherry Wood/ Overlay doors/ Cambria Quartz Countertop/stainless steel appliances/tile flooring.
ニューヨークにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (ドロップインシンク、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

木目調のキッチン (石タイルのキッチンパネル、ベージュの床、オレンジの床、ターコイズの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。