他の地域にあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

White Oak Cabinetry

Dyjak Woodwork's LLC

recessed bottom two lower drawers provide extreme comfort, standing in front of them. unique concept brings elegant look..quater-sawned white oak cabinetry.

Downtown Kitchen

Creative Hand & More

This is a 1920's house that has limited space. We removed the drop ceiling and brought the cabinets all of the way up to allow for optimal usage of space. We also added a pot filler over the stove and re-designed the corner cabinet for better usage of space.

Lincoln Square, NYC: Galley Kitchen Remodel

MyHome Renovation Experts

Small NYC galley kitchen remodel with warm wood cabinets. White countertops, stone tile backsplash. Stainless steel gas stove.
ニューヨークにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

Eagle Point Home - Apex Block

Tristin Godsey Photography

Open concept chef's kitchen. Tristin Godsey
他の地域にある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Feng Shui: Modern Kitchen on Story Book Lane

Jennifer A. Emmer/Feng Shui Style

Our client, Zack, is a young urban professional, who lived in Hong Kong, where he became fascinated with Feng Shui. We Feng Shui'ed his whole place, but he also wanted a massive renovation of his extremely dated kitchen. He had a fairly limited budget by Bay Area standards ($25,000). We basically gave him a $50,000 kitchen for $25,000. First, we took down a wall that was previously where the bar currently sits. To pull off this project, we did some expert bargain shopping, we got a $10,000 marble slab for $1500, refaced his cabinets and added glass fronts, bought floor model appliances, and custom made some of the fill-in cabinets. Design and photography by Jennifer A. Emmer.

Warmth

Modern Kitchen Design

Mark Karrer
他の地域にあるラグジュアリーな小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

Katz

Daisy Mountain Design

マイアミにある高級な小さなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、トラバーチンの床) の写真

Saybrook CT Kitchen

Wyeth Woodworking & Remodeling LLC

Kitchen remodel in Saybrook CT, with maple and cherry inlaid floors, Red Birch cabinets, with granite counter tops, we opened the wall between the kitchen and the living are to capitalize on the view of Long Island Sound

kitchens

JDLSRenovations

This is a kitchen remodel. At this point the job is 3/4 complete.
ニューヨークにある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、白い調理設備、トラバーチンの床、アイランドなし) の写真

Harrison House (HH)

California Girl

Kitchen detail w/granite counter, Moooi Design Random Lamp. Copyright 2015 Teresa Hulst, California Girl (CG)
サンフランシスコにあるラグジュアリーな小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

White Oak Cabinetry

Dyjak Woodwork's LLC

Stained and pre-catalyzed topcoat finish provide extreme durability in this craftsman style upper cabinet with stained glass doors and LED lighting inside and out

close - up showes attention to detail. new-german is used on quater-sawned white oak cabinetry
フェニックスにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床) の写真

Craftman-style white oak kitchen cabinetry with silver blue interior uppers,with stained glass doors and led lighting inside and below provide elegant viewing. poured concrete tops are stained and honed to perfection.

小さなブラウンのキッチン (石タイルのキッチンパネル、ガラス扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。