ダラスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなLDK (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

The gold hardware and faucet stand out against the white and black backgrounds.
他の地域にあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Brookhaven

Davenport Designs

Emily Followill
アトランタにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、落し込みパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、白いキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

Stamford Renovation

Crisp Architects

http://www.houzz.com/pro/robkarosis/rob-karosis-photography

47 Deer Run Lane in Sea Pines Plantation

William Byrd Homes

John McManus Photographer Contact Phone Number: (912) 441-2873 Project Location: Savannah, GA
チャールストンにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Kitchen

Huestis Tucker Architects, LLC

Photos by Martin Scott Powell
ニューヨークにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Van Drunen Project 2019

Freestyle Interiors

マイアミにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、折り上げ天井) の写真

Newton Kitchen Makeover

Red House Design Build

The owners of this home in Newton, MA, were happy with the house, the neighborhood, and the commute to Boston, but the kitchen was a big problem both aesthetically and functionally. It had gotten so bad, in fact, that the wife was removing the doors to all the upper cabinets to eliminate as much of her dislike as possible. When Red House finally started construction, almost all of the doors had been removed and stored in the shed out back. This client wanted an open, airy feel to the kitchen; she wanted to avoid any upper cabinets with solid doors, and she had to have inset cabinets. These were were the priorities in the design of the kitchen. What she ended up with was an open and bright kitchen with an eat at island, beautiful glass display cabinet, open shelves, and an incredibly functional working kitchen by Red House. Photography exclusively for Red House Custom Building by Aaron Usher Photography Instagram: @redhousedesignbuild

Lake Kitchen Remodel

O’Hara Interiors

Martha O'Hara Interiors, Interior Design & Photo Styling | John Kraemer & Sons, Builder | Troy Thies, Photography Please Note: All “related,” “similar,” and “sponsored” products tagged or listed by Houzz are not actual products pictured. They have not been approved by Martha O’Hara Interiors nor any of the professionals credited. For information about our work, please contact design@oharainteriors.com.

Alexandria, VA Galley Kitchen Remodel

Cabinet Discounters, Inc.

This kitchen features Brighton Cabinetry with Shaker doors and Maple White color.
ワシントンD.C.にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

White Park Road

Foster Custom Kitchens

Foster Customs Kitchens; Photos by Robyn Wishna
ニューヨークにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備、エプロンフロントシンク、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、大理石の床) の写真

Observatory Park Contemporary Kitchen

Kitchen Distributors

The Sub Zero refrigerator is just visible over the Franke sink with Dorn Bracht faucet providing a nice contemporary touch. The veining in the Zebrino Marble countertop is very visible in this shot, giving the eye great horizontal touches to the 12' island. The high ceilings are also clear here, and during the remodel were a must have for the client to open up the space. The blue door leads to a walk in pantry that was also done by the designer (sorry, no pictures). This left the client with more than enough kitchen storage, and allowed Elisabeth the flexibility to use storage as functional or decorative, hence the open shelving.

Transitional Kitchen

シカゴにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、グレーのキッチンパネル) の写真

Coral Gables, Florida Home

Eva Quateman Interiors

Steven Brooke Studios
マイアミにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、茶色いキッチンカウンター) の写真

Stunning & Bright Luxury Kitchen

Chervin Kitchen & Bath Inc.

This kitchen is strikingly bright and airy with white cabinetry, a white island, and white stools, while maintaining its warmth with the gentle, medium stains on the wood floor and countertop, and bronze hardware. It is perfectly designed for day-to-day functionality with ample counter space, and a spacious, integrated dining area for 5, while being ready to entertain at a moment’s notice, with a built-in TV & fireplace, double-ovens, and a deep farmhouse sink. Cabinetry fitted with glass-insert cabinet doors and a significant amount of storage space complete this versatile and stunning environment – but the secret, hidden charm of this space? A two-sided fireplace that opens up into both the kitchen and the living room, beautifully connecting the two areas with fluid design. PC: Fred Huntsberger

Sub Zero Wolf Kitchen Designs

Herbert H. Construction

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Favorite kitchens

James McNeal Architecture and Design

ミネアポリスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Hallstown House

McKevitt King Architects

Richard Hatch Photography
他の地域にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Colonial Farmhouse

Torrey Architecture, Inc.

This new kitchen in the addition provides efficient meal preparation space and a dining bay with views to the landscape.
ボストンにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

The Cliffs at Keowee Springs

ALUXURA

Butler's Pantry with Sliding Solid Ash Interior Pocket Door.
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ブラウンのキッチン (石スラブのキッチンパネル、ヴィンテージ仕上げキャビネット、白いキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。