Clean, simple, uncluttered. This elegant oak and hand-painted kitchen features an understated bevelled door detail which lends the room a classic, timeless style. The layout flows around the central island which houses a built-in wine cooler and has a circular prep sink at one end balanced by a larger, circular solid oak dining area at the other. These curves complement the two arched doorways at the far end of the room, filling the space with light. Plenty of storage has been provided thanks to a traditional larder with oak interiors and twin double-door butler cupboards. Finishing touches include Miele appliances, quartz worktops with a profiled edge detail, a mirrored glass splashback and polished stainless steel handles.

2023 Lake Forest Showhouse

ABLAZE Design Group (ABL)

This clean line kitchen boasts a stunning combination of white oak and white cabinetry that exudes a sense of modern luxury. The cabinets provide ample storage space while seamlessly blending into the walls, creating a sleek and uncluttered look. The quartzite countertops add a touch of elegance to the space, with their natural veining and subtle sparkle catching the eye. The flooring is made of white oak parquet, providing a warm and inviting feel to the kitchen. The delicious texture and subtle grain of the wood flooring balance the coolness of the white cabinetry and the smooth countertop, creating a perfect blend that is both picturesque and functional. The stainless-steel appliances are not just practical and robust, they also add a touch of sophistication and chic to the kitchen. These appliances were carefully chosen to match the cool tones of the cabinetry, harmonizing the entire kitchen space. Overall, this clean line kitchen has been designed to be both functional and aesthetically pleasing. The combination of white oak and white cabinetry, quartzite countertops, white oak parquet floors, and stainless steel appliances blend perfectly together to create a timeless design that will never go out of style. It is a true masterpiece that will entice anyone to cook, entertain and hang out in.

bvj renovation 1

BVJ Rénovation

パリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Harpenden, New Build Kitchen & Joinery Design

Chantel Elshout Studio

New build house Kitchen Design, Supply & Installation. The kitchen has a lovely mix of textured materials creating a warm, inviting room to gather and entertain in. Wood effect laminate furniture mixed with light grey matt lacquer provides a neutral background while the worktops on the kitchen island adds drama. Marcel Baumhauer da Silva - hausofsilva.com

Cliff Top project

Nimmo Nielsen Collective

Simon Whitbread Photography
シドニーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、淡色木目調キャビネット、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Sub-Zero, Wolf, and Cove Showroom Columbia

Jay Greene Photography
ボルチモアにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (シングルシンク、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

High Rise Chic Penrith Apartment

Hot Properties Staging & Styling

シドニーにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

CUISINE

Studio Céline Poulfort

Cuisine sur Mesure en douglas, intérieur placage bleu et chene
パリにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Harpenden, New Build Kitchen & Joinery Design

Chantel Elshout Studio

Harpenden, New Build Kitchen & Joinery Design

Chantel Elshout Studio

Harpenden, New Build Kitchen & Joinery Design

Chantel Elshout Studio

Harpenden, New Build Kitchen & Joinery Design

Chantel Elshout Studio

Harpenden, New Build Kitchen & Joinery Design

Chantel Elshout Studio

Harpenden, New Build Kitchen & Joinery Design

Chantel Elshout Studio

Harpenden, New Build Kitchen & Joinery Design

Chantel Elshout Studio

BUREAU

Studio Céline Poulfort

キッチン (ミラータイルのキッチンパネル、淡色木目調キャビネット、ベージュのキッチンカウンター、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。