リトルロックにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Flux Kitchen - Scavolini

User

Flux design by Giugiaro Design A seductive kitchen with state-of-the-art technology and sophisticated lines Scavolini offers an exclusively styled kitchen bearing the name of Giugiaro Design. A unique, innovative model, the Flux kitchen features perfect combinations of straight and curved lines, unusual materials and fascinating layouts; apparently futuristic creative concepts that never forget the functional needs of everyday use. Its "must"? The strategy of concentrating all the most specifi cally "working" functions in a round island, separate from the kitchen itself. An attractive, highly original work-station, with everything it takes to make cooking a pleasure. - See more at: http://www.scavolini.us/Kitchens/Flux

Artistic, Handleless Kitchen

Nicholas Anthony

A perfect balance of materials, technology and colour. Matte, handleless units perfectly balance the light, bespoke breakfast bar and open drawer units. Gaggenau appliances add a true sense of luxury, fitting seamlessly with the stainless steel surfaces to give a clean, modern feel.

Mosman - Kitchen and Bathroom Project

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

The client's love of sky blue was stunningly incorporated into the design of both their kitchen and bathroom. In the kitchen, the wide use of stainless steel and white keep the mood uplifted and makes for a very practical surface. The glass cabinets mimic clouds, and there is ample lighting to further enhance the effect in this almost windowless kitchen. Triple ovens, built-in sink with Zip tap, integrated fridge and dishwasher, walk-in pantry and clever breakfast bar area, are just some of the features in this kitchen. The bathroom's crisp, blue and white colour scheme is refreshingly lovely and practical. The use of contrasting timber warms the space and echoes the burnished brown tones in the mosaics. The freestanding bath creates a beautiful center piece and the frameless shower whilst spacious, does not crowd the room. Well-chosen tapware and fittings make for a very personlised look.

UV Printing on Glass Backsplash

Etch Houston

Blue light solid print on Glass Backsplash
ヒューストンにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Kitchen remodels

MEL/ARCH architectural studio

simple elegant lines throughout the design. Counter is made out of stainless steel
ヒューストンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備) の写真

Mid Century Modern

SMITH + GSELL DESIGN STUDIO

Jo Ann Tomaselli
ウィルミントンにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ステンレスカウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Kitchen

aegis interior design ltd

Natalie Arestis
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ステンレスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Flush-mount hob

GEC Anderson Limited

New kitchen with pale oak doors, stainless steel worktops, flush-mount hob, pressed recessed areas, upstands and integrated sink.
ハートフォードシャーにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

Charmaine Manley Design - Wesson Barn Loft

User

Wesson Barn Loft kitchen
シアトルにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ステンレスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床) の写真

Contemporary Coastal in Cardiff

La Costa Cabinets & Design

A coastal home loses its dark Tuscan roots in favor of a modern palette of blue and white. Wood floors anchor the living space, with white textured laminate cabinetry surrounds the space. A pop of bright blue frames in a stainless steel countertop around the professional cooktop and range hood. A hidden bar joins the kitchen and living space.

Herston Residence

Kieron Gait Architects

Builder - AH Done Builders Photograper - Christopher F Jones
ブリスベンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ステンレスカウンター、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Mosman - Kitchen and Bathroom Project

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

Mosman - Kitchen and Bathroom Project

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

Mosman - Kitchen and Bathroom Project

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

In-Toto

GEC Anderson Limited

Light and airy kitchen with GEC Anderson stainless steel sinks and worktops. Integral upstand and lipped edges.
サリーにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

ターコイズブルーのキッチン (ガラス板のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、ステンレスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。