This Cardiff Family Kitchen is designed to be a fun central meeting place for many of the days activities. The french doors give everyone direct access to the exterior patio and ocean breezes. while the large picture window overlooks a more intimate patio that holds the spa. The large chefs range serves to be flexible enough to prepare large dinners for entertaining many or everyday family dinners. The center prep island counter suits this floor plan well as it redirects traffic out of the cooking zone while keeping everyone close enough for conversation.

MLB Design Group

Those white countertops are laminate....very simple and affordable. This choice works very well for this owner, and freed up dollars that we invested in the Vetrazzo concrete and recycled glass countertop and the Mercury Mosaic tile materials. This photo shows a simple GE "Spacesaver" microwave fitted into the upper cabinets. This is a great "reheat and defrost" tool which is how most of us use a microwave.

Crown Heights historic home kitchen renovation

Luxurious Spaces by Leslie Sipes

Simon Hurst photography
オクラホマシティにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、再生ガラスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Energy efficient kitchen

Stanton Homes

In this version of the Almodovar, recycled glass counter tops create a U-shaped design. A stainless steel sink faces out to the breakfast room, where a raised eating bar invites family and friends to converse. An arched opening rests above the dish washer, enabling easy conversation between rooms. Custom home by Raleigh energy efficient custom home builder Stanton Homes.

Full Scope Condo, Before and After

Lowes

Contemporary kitchen with recycled glass counter top

Simple Steps

Dark cabinet kitchen with recycled glass counter top that has flecks of copper, complimenting the glass mosaic back splash and cabinets.
マイアミにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Crown Heights historic home kitchen renovation

Luxurious Spaces by Leslie Sipes

Crown Heights historic home kitchen renovation

Luxurious Spaces by Leslie Sipes

MLB Design Group

Some of these Mercury Mosaic "circles tiles" are floating on the wall above the other circles grouped below. The homeowner wanted a bit of colorful whimsy -- and I believe we accomplished that with this very fun tile. Dura Supreme Cabinetry

Crown Heights historic home kitchen renovation

Luxurious Spaces by Leslie Sipes

Green home kitchen

Stanton Homes

MLB Design Group

It's a small kitchen, but very workable -- and completely transformed with great storage, colorful details and a unique vent hood solution. I hope you enjoy viewing it. All of the cherry cabinetry is by Dura Supreme Cabinetry.

MLB Design Group

Vetrazzo is a concrete countertop material embedded with recycled glass. We used it for the eating counter -- but in the U-shaped kitchen - it's laminate. All of the cabinetry is cherry by Dura Supreme Cabinetry.

Full Scope Condo, Before and After

Lowes

After photo of kitchen space as part of a great room. The stock cabinetry has been replaced with custom recessed panel and glass door cabinets to give a more modern look. This is complimented with a mosaic wall over the custom recycled glass countertop. The dividing wall has been removed for a more open look, and the floor replaced with a much more uniform porcelain tile.

MLB Design Group

Designing this "island hood" into this "non-island situation" allowed for great ventilation and a much more opened up plan for this tiny kitchen. The cabinet design plan was a little tricky, but we've got a good team and worked out all the details smoothly. Best of all, the homeowner is happy with the results! Also notice how the Mercury Mosaic circle tiles at the far wall backsplash pick up the colorful recycled glass bits in the Vetrazzo eating counter in the foreground.

Entertainment kitchen

Stanton Homes

In this version of the Almodovar, recycled glass counter tops create a U-shaped design. A stainless steel sink faces out to the breakfast room, where a raised eating bar invites family and friends to converse. An arched opening rests above the dish washer, enabling easy conversation between rooms. A built in wine rack is placed next to the refrigerator. Custom home by Raleigh energy efficient custom home builder Stanton Homes.

Peninsula kitchen design

Stanton Homes

キッチン (ガラス板のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット、再生ガラスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。