Gorgeous French Country style kitchen featuring a rustic cherry hood with coordinating island. White inset cabinetry frames the dark cherry creating a timeless design.

Irongate Remodel

Michaelson Homes LLC

シンシナティにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、御影石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、ライムストーンの床、ベージュの床、グレーのキャビネット、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Sorrensen Res

LAFLEUR CABINETS

This Kitchen has a lot of texture with a nice mix of rock and walnut. The Black Granite and rock hood give a good grounding effect to the space. The windows above the Cabinets allows the light to pour into the kitchen giving it great light.

Organically Industrial, La Jolla

Cabochon Surfaces & Fixtures

With an open plan complete with sky-high wood planked ceilings, every interior element of this kitchen is beautiful and functional. The massive concrete island centered in the space sets the bold tone and provides a welcome place to cook and congregate. Grove Brickworks in Sugar White lines the walls throughout the kitchen and leads into the adjoining spaces, providing an industrial aesthetic to this organically inspired home. Cabochon Surfaces & Fixtures

Luxury Ski Getaway

JJ Interiors

This traditional style kitchen is not shy on modern features. The iridescent glazed tile backsplash is a dramatic backdrop for an efficient induction cooktop. The raised island countertop discretely hides the preparation space at the sink.

Modern Custom Home in Hollywood Hills, CA

Levi Design Build

ロサンゼルスにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Kitchen looking into the great room

At Home Design LLC

2010 A-List Award for Best Home Remodel A perfect example of mixing what is authentic with the newest innovation. Beautiful antique reclaimed wood ceilings with Neff’s sleek grey lacquered cabinets. Concrete and stainless counter tops. Travertine flooring in a vertical pattern to compliment adds another subtle graining to the room.

Bel Air residence

Malgosia Migdal, ASID, CID

In the kitchen, a color scheme of sea-green, silver and creamy limestone combined with the use of walnut creates a warm, vintage feel.
ロサンゼルスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石カウンター、ライムストーンの床) の写真

Terrell Hills Mid Century Modern Project

Haven Design and Construction

In the kitchen, which was recently remodeled by the previous owners, we wanted to keep as many of the newer elements (that were just purchased) as possible. However, we did also want to incorporate some new MCM wood accents back into the space to tie it to the living room, dining room and breakfast areas. We added all new walnut cabinets on the refrigerator wall, which balances the new geometric wood accent wall in the breakfast area. We also incorporated new quartz countertops, new streamlined plumbing fixtures and new lighting fixtures to add modern MCM appeal. In addition, we added a geometric marble backsplash and diamond shaped cabinet hardware at the bar and on some of the kitchen drawers.

New Arts and Crafts House

Stuart Cohen & Julie Hacker Architects LLC

Tony Soluri Photography
シカゴにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、モザイクタイルのキッチンパネル、ライムストーンの床) の写真

Rawlings Street

Anthro Architecture

View of the beautifully detailed timber clad kitchen, looking onto the dining area beyond. The timber finned wall, curves to help the flow of the space and conceals a guest bathroom along with additional storage space.

Dark Grey Shaker Style Kitchen

Tom Howley

This impeccable dark grey shaker style kitchen brings a classic concept bang up to date. The hand-painted finish echoes the quality and craftsmanship. Typical shaker style open shelving is given a contemporary twist with discreet lighting to showcase gleaming copperware. This large kitchen makes the most of its footprint by incorporating a beautiful, oversized island. A gleaming, shark tooth worktop is an eye-catching contrast to the dark grey finish. The open shelf theme is continued offering additional storage and a second sink is cleverly set into the centrepiece giving the rest of the kitchen extra space for preparation and cooking.

Rancho Santa Fe - Fairbanks Ranch New Build

Anne Rae Design

calacatta marble, classic design, custom build, kitchen island, limestone tile, new construction, polished nickel, sub-zero, white kitchen
サンディエゴにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンカウンター) の写真

Aloha Place, Vacation Rental, Keauhou

JM Design

ハワイにある高級な広いトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

THE PICTURE HOUSE, BALHAM

NOTO Architects

Featuring a handmade, hand-painted kitchen, with marble surfaces and warm metal tones throughout.
ロンドンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Turramurra Kitchen

Dan Kitchens Australia

Unashamedly and distinctly green would be the first impression of this shaker style kitchen. This kitchen reflects the owners desire for something unique whilst still being luxurious. Well appointed with a honed calacatta marble island benchtop, stainless steel benchtop with welded in sink, premium Sub-Zero refrigerator and a large Wolf Upright Oven.

A Touch of Elegance

Peter Salerno Inc

A Traditional Kitchen with a touch of Glitz & Glam. This kitchen features 2 islands with our antiqued blue finish, the perimeter is creme with a brown glaze, limestone floors, the tops are Jerusalem Grey-Gold limestone, an antiqued mirror ceiling detail, our custom tin hood & refrigerator panels, a La Cornue CornuFe 110, a TopBrewer, and a hand-carved farm sink. Fun Fact: This was the first kitchen in the US to have a TopBrewer installed in it! Peter Rymwid (www.PeterRymwid.com)

Mid-Country Tudor

VanderHorn Architects

The Butler’s Pantry has stained cabinets and mosaic tile backsplash.
他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、茶色いキャビネット、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Victorian Terrace in Islington

Sarah Ross Design

The new bifold doors open up the space to the newly terraced garden (Miria Harris). The kitchen space is not huge but has everything you need and is great for entertaining inside and out. Photo:James Balston

Curved island

Chalkhouse Kitchens

Felix Page
カーディフにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

キッチン (セメントタイルのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、カーペット敷き、ライムストーンの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。