ロンドンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Flores Residence

Legacy Millworks, Inc.

A beautiful custom designed & remodeled kitchen. Custom solid bamboo cabinets with soft-close hinges and drawer slides. Built in wine fridge and microwave in island. Large double ovens, 5 burner cooktop and chimney style hood. Full height back painted glass backsplash. Granite sink and modern porcelain floor tiles.

Clontarf | Modern Kitchen

Art of Kitchens Pty Ltd

A unique blend of visual, textural and practical design has come together to create this bright and enjoyable Clonfarf kitchen. Working with the owners interior designer, Anita Mitchell, we decided to take inspiration from the spectacular view and make it a key feature of the design using a variety of finishes and textures to add visual interest to the space and work with the natural light. Photos by Eliot Cohen

Sophisticated Townhouse

Bates Joinery

A well functioning modern kitchen that compliments the architectural design of the house, as well as incorporating natural timbers into the design that flow into other design elements throughout the house. KITCHEN SPECIFICATIONS: Carcass, Prime Panels 18mm gloss white melamine with 1mm pvc edging. Cabinetry Finishes, Prime Panels 19mm USA White Oak Art planked veneer with a satin clear lacquer finish. Elite Hardware Overlay Pull handles. Benchtops, Caesarstone Forsty Carrina, 30mm to back bench and pantry with 60mm mitred finish on island. Cabro Gino-660L sink stainless steel sink insert. Hardware, Blum Tandembox Antaro Blumotion (soft-close) drawers. Blum Clip-top inserta 110 and 170 hinges. LED strip light to under side of overhead cupboards. Splash backs, 5mm Low Iron toughened glass coloured to match wall colour. Appliances, Miele double wall ovens, Miele dishwasher with Fisher and Paykel Fridge.

Contemporary Kitchen Remodel

SweisKloss

This highly customized kitchen was designed in such a way to make use of as much space as possible in an elegant and modern way. The combination of walnut veneer cabinets and buttermilk caesarstone countertops creates contrast in a subtle and eye catching way. The angled island adds dimension and intrigue to the design, as well as creates a solution for seating at the island.

Kitcehn Del Mar

DSO Designs

サンディエゴにあるラグジュアリーな広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Galley kitchen in Ash with carvings

SoKipling

The kitchen has solid timber carcasses with solid ash doors and drawer fronts. The towers maximise the storage space and allows not having large wall units. Instead 2 units sitting on the worktops hide the kettle and toaster and 2 shelves .

Yaletown Condo

Battiston Homes Ltd

バンクーバーにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Quartersawn Cherry Project

Aero Kitchen and Bath

バンクーバーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、中間色木目調キャビネット) の写真

Floating On Air

Richard Landon Design

You can clearly see the floating effect and the toe kick drawers to the left. The deep drawer under the rangetop has a second, internal pullout for lids. Roger Turk, Northlight Photography

Natural Harmony

Sheffield Sustainable Kitchens

他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Boonton Kitchen

Sparta Trades

This kitchen features cherry cabinetry, a vaulted skylight and glass backsplash.
ニューヨークにある中くらいなおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Contemporary Elegance

Kitchen & Bath ReStylers

Looking from the dining room side of the glass pass-through, one can see how the two colors of glass were integrated. Putting the orange glass directly on the backside of the red glass, eliminates the potential distraction of looking at the dark back of the back-painted glass in the opening. Photo: Warren Smith, CMKBD

Shoreham Beach

5rooms

The clients moved to Australia recently, and wanted a kitchen that reminded them Dutch kitchen design in solid timber. 5rooms worked with the client and delivered the plans.

Flores Residence

Legacy Millworks, Inc.

Yaletown Condo

Battiston Homes Ltd

木目調のキッチン (セメントタイルのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、磁器タイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。