ロサンゼルスにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、木材カウンター) の写真

Venice Beach House

JENNIFER GIERSBROOK INTERIOR DESIGN

ロサンゼルスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、白い床、木材カウンター、大理石のキッチンパネル、磁器タイルの床) の写真

Elegant Farmhouse Kitchen Renovation In Purcellville, Virginia

Shenandoah Kitchen & Home

ワシントンD.C.にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

House at Matthaei Farm

Molly Bachelor Architect

Kitchen with butcher-block island and pantry, photograph by Jeff Garland
デトロイトにある高級なトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ガラス扉のキャビネット、木材カウンター) の写真

Modern farmhouse kitchen, mud area, half bath

Tracey Stephens Interior Design Inc

Gut renovation re-configured 168 square foot kitchen, mud closet and half bath.
ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなペニンシュラキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、青い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Vivenda en Vigo

Denís Gándara Estudio

Renovación integral de vivenda en Vigo, ampliando salóns, con renovación de cociña e baños
他の地域にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cocina Sta Teresa 168

Redecorando

Cocina en U con muebles en mdf laqueados en blanco. Mesada de Madera. Revestimiendos subway blancos con pastina gris. Piso porcelanato
他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Duplex à Menton, Sud de la France

VORBILD Architecture

Photo par Farid Ounadjela
ニースにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Vivenda en Vigo

Denís Gándara Estudio

Modern farmhouse kitchen, mud area, half bath

Tracey Stephens Interior Design Inc

Veneer bartop creates a social seating arrangement in this London Town House kit

Hobsons Choice

A bulthaup b3 kitchen designed and installed by hobsons|choice and featured in the September issue of KBB Magazine in the UK. A bulthaup 90mm veneer bar creates a social seating area for casual dining or conversation with the cook. The metallic bulthaup b3 extractor hood creates an eye-catching industrial appearance to the kitchen. Gaggenau appliances provide the finest cooking and cooling appliances.

Venice Beach House

JENNIFER GIERSBROOK INTERIOR DESIGN

ロサンゼルスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床) の写真

Modern Villa

HAUS | Architecture For Modern Lifestyles

Pantry takes a traditional, colorful flair off of the formal, modern primary kitchen - Old Northside Historic Neighborhood, Indianapolis - Architect: HAUS | Architecture For Modern Lifestyles - Builder: ZMC Custom Homes

Historical Apartment, Hampstead, North London

Mia Karlsson Interior Design Ltd

Marco Joe Fazio
ロンドンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Transitional Kitchen Remodel

Minnesota Cabinets - Des Moines Showroom

他の地域にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Classic Rustic Kitchen

Susan Clouse Interior Solutions

Cherry Cabinet, White Cabinet, 2 Tone Kitchen Cabinet, Copper Hood, Farmhouse Sink, White Spring Granite Counter, Subway Tile Backsplash, White Subway, Eat-in Island, Wine Storage, Glass Mosaic Tile, Copper Pendant Lights, Bookcase, White Island, Butcher Block in Counter, Porcelain Tile Floor, Fruit Basket Cabinet, Turned Post Spice Pullout

Elegant Farmhouse Kitchen Renovation In Purcellville, Virginia

Shenandoah Kitchen & Home

Lake Charlevoix Beachfront Remodel

Birchwood Construction Company

Northern Michigan summers are best spent on the water. The family can now soak up the best time of the year in their wholly remodeled home on the shore of Lake Charlevoix. This beachfront infinity retreat offers unobstructed waterfront views from the living room thanks to a luxurious nano door. The wall of glass panes opens end to end to expose the glistening lake and an entrance to the porch. There, you are greeted by a stunning infinity edge pool, an outdoor kitchen, and award-winning landscaping completed by Drost Landscape. Inside, the home showcases Birchwood craftsmanship throughout. Our family of skilled carpenters built custom tongue and groove siding to adorn the walls. The one of a kind details don’t stop there. The basement displays a nine-foot fireplace designed and built specifically for the home to keep the family warm on chilly Northern Michigan evenings. They can curl up in front of the fire with a warm beverage from their wet bar. The bar features a jaw-dropping blue and tan marble countertop and backsplash. / Photo credit: Phoenix Photographic

Modern Kitchen

Fratantoni Design / Residential Architects

Did your eye notice the custom hood and range or the curved brick ceiling first? We can't decide which is our favorite architectural design element incorporated into this one-of-a-kind gourmet kitchen! Perhaps it's the double ovens, the use of arches and pillars throughout or maybe the custom light fixtures? We might have to go with the kitchen tile backsplash or that gorgeous curved brick ceiling! Which is your favorite?

Carnation Industrial Kitchen

Nip Tuck Remodeling

Our homeowners desired a space where friends and family could gather and create fabulous meals together. The kitchen was completely moved around to the other side of the room, creating more flow and function of the space. And what was once a pass thru window is now an opening doorway into the dining room.

高級なキッチン (白いキッチンパネル、オニキスカウンター、木材カウンター、磁器タイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。