Hometown Design-Build & Allens Creek Cabinetry

modern white oak kitchen remodel Pittsford Rochester NY
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Proyecto Olivar

Kando Estudio

マドリードにあるおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Minimalist Black and Oak Moline Illinois Kitchen With Skinny Shaker Cabinets

Village Home Stores

Minimalist Moline, Illinois kitchen design from Village Home Stores for Hazelwood Homes. Skinny Shaker style cabinetry from Dura Supreme and Koch in a combination of painted black and Rift Cut Oak Natural finishes. COREtec luxury plank floating floors and lighting by Hudson Valley’s Midcentury Modern Mitzi line also featured.

Camino Real

Luxe Home Design Inc.

ロサンゼルスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、無垢フローリング) の写真

Berkeley Hills Kitchen

Form + Field

サンフランシスコにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

New York City Loft Styled Kichen Addition

Mariano & Co., LLC

フェニックスにあるラグジュアリーな広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、黒いキャビネット、ライムストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Swan Lake Estate

Stoddard Construction & Design Inc.

他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、大理石カウンター、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、窓) の写真

A Little Southwest in the East Bay

User

Photography by Brian Ashby Media. Contractor: Beckner Contracting Residential
サンフランシスコにある高級な広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Fitzpatrick Kitchen Remodel

JDS Construction, LLC

Waypoint Painted Harbor and Homecrest Painted Onyx cabinets, Laza Nuevo Quartz countertops and full height backsplash, custom Copper Range hood, Sharp built-in microwave, 48" gas range, Palmetto Road Solid red oak hardwood 5" x 3/4", champagne bronze faucets, knobs, pulls, and light fixtures...all topped off with LED recess lighting, LED interior cabinet lighting, and LED under-cabinet lighting for the perfect space for the perfect meal for a family dinner

Contemporary Collaboration - New Custom Home - Boulder

Melton Design Build

This kitchen features two styles of custom cabinetry. One in black walnut and the other in a glossy white acrylic. Colorful Baltic-style backsplash adds vibrancy and contrast against the white and natural wood finishes. The center island countertop is made of white marble and the perimeter countertop is dark soapstone. Photo Credit: Michael deLeon Photography

Cherry Hills Farm

Pruett & Co.

デンバーにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

kitchen renovations

ARTISAN Carpentry & Renovations Inc.

トロントにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター、折り上げ天井、板張り天井) の写真

Christmas Lake Residence

Alexander Design Group, Inc.

ミネアポリスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Emerald Hills Home

David Henig, Architect

サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、アンダーカウンターシンク、ライムストーンカウンター) の写真

Vintage Industrial

Finstad's Carpet One

This stunning, industrial inspired kitchen and dining area bring together a vintage feel, with a practical, enjoyable style. Large, ceramic tile squares give a concrete-like feel to the space, while the area rug balancse with warmth. Area rugs and flooring are is available at Finstad's Carpet One.

Modern Tuscan

Diamante Custom Homes

オースティンにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

Coral Cay

Laura Brophy Interiors

オレンジカウンティにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Craftsman Kitchen Remodel (Columbus, OH)

The Cleary Company

コロンバスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Asian inspired kitchen remodel

Talmadge Construction, Inc.

The cooking area in this Asian inspired kitchen features an elegant curved glass hood and a brilliant glass tile backsplash. You can see part of the cabinets in this photo, which feature carbonized bamboo embedded into the glass of the cabinet. This clever design adds a hint of brilliance in this gorgeous kitchen remodel. Jeffery Luhn Photography

Bethesda Earth Home

Sustainable Design Group

This passive solar addition transformed this nondescript ranch house into an energy efficient, sunlit, passive solar home. The addition to the rear of the building was constructed of compressed earth blocks. These massive blocks were made on the site with the earth from the excavation. With the addition of foam insulation on the exterior, the wall becomes a thermal battery, allowing winter sun to heat the blocks during the day and release that heat at night. The house was built with only non toxic or natural materials. Heat and hot water are provided by a 94% efficient gas boiler which warms the radiant floor. A new wood fireplace is an 80% efficient, low emission unit. With Energy Star appliances and LED lighting, the energy consumption of this home is very low. The addition of infrastructure for future photovoltaic panels and solar hot water will allow energy consumption to approach zero.

キッチン (マルチカラーのキッチンパネル、黒いキャビネット、淡色木目調キャビネット、中間色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。