古納屋に住む台所・食堂　キッチンはダブルのＩ型の構成
他の地域にある小さな和風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kingswood Road

Zulufish

Kitchen, joinery and panelling by HUX LONDON https://hux-london.co.uk/ Interiors by Zulufish https://zulufishinteriors.co.uk/

Leather District Loft

DANE AUSTIN INTERIOR DESIGN Boston & Cambridge

This design scheme blends femininity, sophistication, and the bling of Art Deco with earthy, natural accents. An amoeba-shaped rug breaks the linearity in the living room that’s furnished with a lady bug-red sleeper sofa with gold piping and another curvy sofa. These are juxtaposed with chairs that have a modern Danish flavor, and the side tables add an earthy touch. The dining area can be used as a work station as well and features an elliptical-shaped table with gold velvet upholstered chairs and bubble chandeliers. A velvet, aubergine headboard graces the bed in the master bedroom that’s painted in a subtle shade of silver. Abstract murals and vibrant photography complete the look. Photography by: Sean Litchfield --- Project designed by Boston interior design studio Dane Austin Design. They serve Boston, Cambridge, Hingham, Cohasset, Newton, Weston, Lexington, Concord, Dover, Andover, Gloucester, as well as surrounding areas. For more about Dane Austin Design, click here: https://daneaustindesign.com/ To learn more about this project, click here: https://daneaustindesign.com/leather-district-loft

Nautical kitchen

Coppice Guild

ウィルトシャーにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、青いキャビネット、木材カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ステンレスのキッチンパネル) の写真

River Road Contemporary

Custom Kitchens Inc

John Magor Photography
リッチモンドにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Grey & Slate Concrete Riva

Kutchenhaus Altrincham

チェシャーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

Ridgefield Traditional Kitchen

Karen Berkemeyer Home

Karen Berkemeyer redesigned the heart of this beautiful Ridgefield home to have a better flow in and out of the kitchen, which was previously obstructed by a large peninsula blocking access to the side patio. Working around the two columns in the island was a challenge; Karen tackled this with a Corian concrete material which allowed for the countertop to seamlessly wrap around each column. The island also contained a raised wood-stained section for seating. In order to create a more functional cooking space, the range top and double ovens were moved closer together and counter space was added on both sides. The star of this kitchen is the stunning scallop mosaic backsplash in a glimmering 1/8″ thick rivershell, reflecting back natural light from the above skylights. The kitchen was designed with Pioneer beaded inset custom cabinetry in pearl white.

Reston, Virginia - Contemporary - Kitchen

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Reston, Virginia Contemporary Kitchen #SarahTurner4JenniferGilmer http://www.gilmerkitchens.com/ Photography by Keith Miller of Keiana Interiors

Vetrina Lofts, NY

KES Studio

Interiors by SFA Design
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、エプロンフロントシンク、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、ベージュの床) の写真

Cambio de imagen en Calle Aribau

Borrós Interiorisme

Reforma de una vivienda aprovechando los espacios y mobiliario fijo existente, apertura de la cocina al salón, eliminación del lavadero e integración en cocina.

Currimundi

Suncity Homes

Lucas Muro Photography
サンシャインコーストにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Lispenard Loft

Sergio Mercado Design

Peter Margonelli
ニューヨークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ライムストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

稜線の平屋

合同会社アトリエヒシダ

他の地域にある中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、シングルシンク) の写真

Custom Kitchen Cabinetry-Maple-Custom Stain

Gossling Woodworking

Karla Gossling
シーダーラピッズにあるお手頃価格の小さなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、黒い調理設備、ダブルシンク、メタルタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Moody Blues

Mowlem & Co

Moody Blues Deep, rich shades of blue, from royal to midnight, are a key kitchen colour trend, whether this is the primary colour theme or used as only for an island unit or an accent feature. From heritage style hand-painted effects to modern lacquers and finishes... whatever shade of blue you may be in the mood for can easily be achieved in a Mowlem & Co bespoke kitchen.

Kitchens

Kennan Ash, LLC

ニューヨークにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

REDWOOD CITY

Modulogie

Integration of the appliances with the cabinetry to be flush. This kitchen will be described as a transitional by the shaker doors finishing and the transition with the wood floor.

Upper West Side Residence

Sara Mosele

This 1000 sq. ft. one-bedroom apartment is located in a pre-war building on the Upper West Side. The owner's request was to design a space where every corner can be utilized. The project was an exciting challenge and required careful planning. The apartment contains multiple customized features like a wall developed as closet space and a bedroom divider and a hidden kitchen. It is a common space to the naked eye, but the more details are revealed as you move throughout the rooms. Featured brands include: Dornbracht fixtures, Flos lighting, Design-Apart millwork, and Carrera marble.

Spy House

Jacobsen Architecture, LLC

Simon Jacobsen
ワシントンD.C.にある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Custom Cabinetry-Decorah, IA

Gossling Woodworking

Quarter sawn red oak, with custom stain. Square raised door panels and drawer fronts. Crown and light bar moulding.
シーダーラピッズにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

キッチン (メタリックのキッチンパネル、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。