7' Zinc hood with copper trim
アトランタにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床) の写真

Melody of Mixed Materials

Souris River Designs / Outdoor Comfort Solutions

Our client points this cabinet out as one of her favorite features in the whole kitchen. The mixer lift-up cabinet brings the heavy mixer up to working level with ease, and features a drawer in the bottom to store all the accessories right where they are needed.

Ranch Cabin

Terra Firma Custom Homes

The custom metal range hood, finished in a rich patina and reclaimed barnwood, offset the barnwood cabinetry and unique metal backsplash for a striking kitchen that is both rustic and contemporary.

Custom Remodel In Broad Ripple

Hearth & Stone Builders

East wall with high glass to allow natural light, while giving privacy from neighbors by Hearth & Stone Builders LLC
インディアナポリスにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Farmhouse Kitchen Remodel

LIBERTY DESIGN + BUILD

デンバーにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

Catskill Barn Home Kitchen

Heritage Restorations CT

ニューヨークにある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、緑のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Woods Hole Funky Kitchen

iKitchens Etc, LLC

This was a very cool kitchen we did in Woods Hole, MA. The cabinets are IKEA with reclaimed barnboard from produced by Semihandmade.
ボストンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

The Island Vacation Home

Lunada Consulting & Design, Inc.

ロサンゼルスにある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ヴィンテージ仕上げキャビネット) の写真

Melody of Mixed Materials

Souris River Designs / Outdoor Comfort Solutions

A view from the family room shows the full layout of this beautiful kitchen. The island is the workhorse in the center of the space, with beautiful dark weathered cabinets from Durasupreme Cabinetry. The large concrete apron-front sink, dishwasher, and pull-out trash cabinet create a smart space for both prep-work and clean up. The pendants create a focal point over the island and give additional lighting to the windows surrounding the breakfast seating area. The open space between the cooking and food storage areas allow for many cooks in the kitchen, giving many zones for preparation and cooking.

Melody of Mixed Materials

Souris River Designs / Outdoor Comfort Solutions

A close-up view of the island shows off the beautiful weathered finish from Durasupreme cabinetry. The island is packed with storage, featuring cabinets on both sides. Wood columns add beauty to the piece and gives it that true custom look. Angled power strips from Task Lighting are hidden below the countertop overhang and blend right in with the cabinets, offering additional outlets without drawing attention.

Melody of Mixed Materials

Souris River Designs / Outdoor Comfort Solutions

When the mixer is not in use, it tucks away perfectly inside the cabinet, instead of taking up precious counter space.
他の地域にある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Melody of Mixed Materials

Souris River Designs / Outdoor Comfort Solutions

A cozy seating area was integrated into the island design to create the perfect spot for casual dining in the sunny breakfast nook. Outlets were smartly hidden underneath the countertop overhang for a spot to plug in appliances or charge electronics for a perfect homework spot for the family.

Melody of Mixed Materials

Souris River Designs / Outdoor Comfort Solutions

This view of the kitchen gives a better look at the mix of materials chosen in the space. The homeowner chose to refinish the existing wood floors in the space. The warm floors are quieted by the gray + brown color palette chosen, with a mix of premium weathered and heritage finishes from Durasupreme cabinetry. Different backsplash materials draw the eye to all the accent areas in the space, while a light neutral wall color lets the other finishes take center stage.

Melody of Mixed Materials

Souris River Designs / Outdoor Comfort Solutions

Another custom built-in adds more storage just outside the kitchen, and the undercabinet lighting gives the perfect glow.
他の地域にある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Melody of Mixed Materials

Souris River Designs / Outdoor Comfort Solutions

This wall is packed with storage and function! A large refrigerator and adjacent pantry cabinet holds all the family's food, while the built-in microwave drawer is close by for quick reheating.

Melody of Mixed Materials

Souris River Designs / Outdoor Comfort Solutions

This wall is beautiful, featuring a gorgeous Wolf gas range, a handy pot-filler, and a custom hammered wall hood. The symmetry is easy on the eyes, and the backsplash tile creates nice contrast to the weathered gray cabinets. Cooking in this kitchen is an absolute joy with all the the cooking tools tucked within arm's reach.

Melody of Mixed Materials

Souris River Designs / Outdoor Comfort Solutions

Custom built-ins replaced the outdated cabinets that previously resided in this space. The extra storage that is packed into this wall was very welcome, and a built-in espresso machine is the perfect spot to make the morning coffee.

Melody of Mixed Materials

Souris River Designs / Outdoor Comfort Solutions

The kitchen was well-planned with many functional organizers built in to the cabinets. Here you see the pull-out spice rack and knife block that are hidden behind beautiful columns, keeping these tools right at the chef's fingertips.

キッチン (茶色いキッチンパネル、緑のキッチンパネル、ヴィンテージ仕上げキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、エプロンフロントシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。