Modern kitchen with dark base cabinets from the Aran Cucine Erika collection in Fenix Doha Lead with integrated c-channel handle. Wall cabinets in matte white with vertical opening. Custom built-in breakfast table. Silestone quartz countertop in Carbono. Range and dishwasher from Miele. Range hood from FuturoFuturo.

Franklin Lakes Modern Matte Black Kitchen

Kuche+Cucina

Matte black DOCA kitchen cabinets with black Dekton counters and backsplash.
ニューアークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Квартира в историческом центре петербурга

oneione interiors

Зона столовой отделена от гостиной перегородкой из ржавых швеллеров, которая является опорой для брутального обеденного стола со столешницей из массива карагача с необработанными краями. Стулья вокруг стола относятся к эпохе европейского минимализма 70-х годов 20 века. Были перетянуты кожей коньячного цвета под стиль дивана изготовленного на заказ. Дровяной камин, обшитый керамогранитом с текстурой ржавого металла, примыкает к исторической белоснежной печи, обращенной в зону гостиной. Кухня зонирована от зоны столовой островом с барной столешницей. Подножье бара, сформировавшееся стихийно в результате неверно в полу выведенных водорозеток, было решено превратить в ступеньку, которая является излюбленным местом детей - на ней очень удобно сидеть в маленьком возрасте. Полы гостиной выложены из массива карагача тонированного в черный цвет. Фасады кухни выполнены в отделке микроцементом, который отлично сочетается по цветовой гамме отдельной ТВ-зоной на серой мраморной панели и другими монохромными элементами интерьера.

Construction maison

Mary Reille

パリにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Bay House Kitchen

Darren James Interiors

ブリスベンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、黒いキッチンカウンター、グレーの床) の写真

Edgemont | North Vancouver

Hasler Homes Ltd

バンクーバーにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、グレーの床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床) の写真

Modern Kitchen

シカゴにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Proyecto Arenys de Mar

Cuines Fernández

Cocina de estilo moderno sin tirador, acabado negro seda antihuellas, encimera de porcelánico Dekton de 2cm, equipación de electrodomésticos Neff y campana de techo Gutmann.

Eventlocation Weitblick

Küchen Zahn Limburg

Bora Kochfeld mit Abzug, Tepan Yaki, gemütliche Partylocation, für Kochkurse, Tastings, Empfänge, Seminare, Weinverkostungen. in einer Privatatmosphäre auf der Dachterrasse oder in der Küche mit Freunden feiern.

Southwestern Contemporary

Janet Brooks Design

At the end of a large great room, this kitchen features a large working island, in addition to a raised counter for bar stools. A blackened steel custom range hood ties in with a steel back splash, all organically placed against a wall of ledge stone that pierces the home from inside to outside.

Alta Kitchen

Turan Designs, Inc.

Remodel kitchen - photo credit: Sacha Griffin
アトランタにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルの床、グレーの床、御影石のキッチンパネル、黒いキッチンカウンター) の写真

Black Kitchen Collection By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

オースティンにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、黒いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ、グレーと黒) の写真

Custom High-End Kitchen Designs by VelArt

Velart Custom Kitchens & Closets

マイアミにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

San Siro Apartment

MAC Milano Architettura Contemporanea

ミラノにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなI型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Ultra Modern Luxury Oasis

Regal Construction & Remodeling Inc.

ロサンゼルスにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Harrington Grove 01

Vicello Kitchens

シドニーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

garrigues

osb arquitectos

el frente de cocina se ha hecho con el mismo material que la bancada, un porcelánico de grandes dimensiones con un espesor muy reducido.
バレンシアにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Versailles : superbe maison de ville de 300m2

Mon Concept Habitation

Une maison de ville comme on les aime : généreuse et conviviale. Elle étonne le visiteur par sa force de caractère, vite adoucie par quelques touches de pastel qui ponctuent l’espace. Le parquet a été entièrement restauré et certaines portions de type versaillais ont retrouvé leur éclat d’antan. Des rangements malins se logent ici et là tandis que le carrelage graphique des salles d’eau garantit un réveil revigorant.

Beautiful Home

Supple Homes, Inc

サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Saratoga Modern Kitchen

European Cabinets & Design Studios

広いキッチン (黒いキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット、ベージュのキッチンカウンター、黒いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。