Cuisine design et minimaliste conçue avec des matériaux de qualités. Les rangements ont été pensés pour optimiser un maximum l'espace.
パリにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Oliver Residence

JZMK Partners

ハワイにあるトロピカルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、無垢フローリング、中間色木目調キャビネット、窓) の写真

Apartment 3, St Johns Wood

Laroya & Co.

Encaustic blue patterend tiles used as a splashback in a random pattern
ロンドンにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Hawaii Kai Kitchen

Design Trends Construction

ハワイにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Blum Case Study

Roundhouse

Roundhouse Urbo and Metro matt lacquer bespoke kitchen in Farrow & Ball Moles Breath, Patinated Silver and Burnished Copper with a stainless steel worktop and larder shelf in White Fantasy. Island in horizontal grain Riverwashed Walnut Ply with worktop in White Fantasy with a sharknose profile.

Shades of Blue

Roomscapes Cabinetry and Design Center

ボストンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Highland Home

Dark Horse Woodworks

Custom walnut kitchen with walnut island
アトランタにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

L'escale d'une voyageuse...

User

パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、パネルと同色の調理設備、クッションフロア) の写真

Ammonite & Moles Breath Handle-less Kitchen

Kitchens by Kemp

A bespoke handle-less kitchen; with cabinet doors extending to the ceiling, creating a strong visual presence whilst maximising storage space. Subtle diffuse mood lighting throughout the lower level of the kitchen; multi-layered social breakfast bar area with lighting incorporated underneath. Quartz statuario was used on the splashbacks to give a striking impression as you enter the room, with pure white quartz on the counter tops. There is a separate bar area with wine cooler and storage either side with internal drawers. We also created media centre cabinets clad with statuario worktops on the top and sides to encapsulate the furniture. The whole space works in unison to create a timeless living area.

Merrivale

Designfarm Architects

In order to meet the growing requirements of a young family, DFA worked with the client to design a single storey extension that transformed the internal layout of the ground floor, providing both space and light whilst using existing features to add interest and delight. The new glazed gable provides generous light to the north elevation and the asymmetric roof allows increased ceiling height and consideration to neighbouring properties.

CONTEMPORARY WHITE GLOSS KITCHEN DESIGN

Andre Bondarev

サンディエゴにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Verrière coulissante

Raison Home - Corentin CELKA

ナンシーにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cuisine design et minimaliste conçue avec des matériaux de qualités. Les rangements ont été pensés pour optimiser un maximum l'espace.
パリにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

青いキッチン (パネルと同色の調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、大理石カウンター、タイルカウンター、木材カウンター、セラミックタイルの床、無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。