ボルチモアにある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

トロントにある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、アイランドなし) の写真

Maydenbauer Condo

Schoener

Custom window casing to match cabinetry. Venetian plaster walls.
シアトルにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング) の写真

KITCHENS

Wynand Rutten Design

after the make-over
モントリオールにある低価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Britanskiy kvartal

Bassano&Sivak design studio

Острый дефицит пространства не стал преградой на пути создания современного интерьера для одного-двух человек . Важным моментом была максимальная функциональность помещений, и авторам удалось увеличить площадь апартаментов благодаря четко продуманной планировке, просто нужно было все правильно компоновать и совмещать. Подход был предельно элегантным – буквально склеив шкаф и полки в прихожей с полками и шкафом в спальне, мы подчеркнули простые линии и абсолютную функциональность. Для визуального расширения пространства использовали зеркало от пола до потолка, напротив шкафа в прихожей. В спальне разместили все необходимое – и комфортное место для сна, и шкаф для хранения вещей, рабочий стол и полки. Чтобы максимально сохранить открытое пространство поход из главной комнаты в кухню не стали преграждать дверью, открыв с прихожей плавно перетекающее пространство в кухню. Поддерживая выбраное цветовое решение, на фасадах кухни использовались три виды покрытий: текстура дерева, текстура имитирующая лен и шелковисто-матовая желтая текстура. Последним атмосферообразующим штрихом на кухни являеться векторный рисунок лисы, что «акуратно» размещен на графитовом фасаде, который ловко скривает технические моменты связанные с отоплением помещения. Чтобы добавить воздуха, двери в санузел сделали в потолок, наделив ее еще функцией яркого цветового елемента. В пространстве санузла учитывался каждый милиметр, но вопрос был решен, нам удалось не просто разместить в нише все желаемые приборы , но и не испортить картинку- мы закрыли нишу деревянными фасадами, соответствующими стилю. И еще тонкая деталь ставшая изюменкой этой комнаты – это графичесий рисунок девушки напечатанный на плитке под заказ. И вообще во всем остальном наш интерьер это чистый минимализм, с вкраплениями ярких цветовых элементов, на фоне белых стен, теплых текстур дерева и льна. Большинство предметов мебели специально разработаны авторами для этого проекта. Корпусная мебель сделана местными мастерами по нашим эскизам предельно графична и лаконична. Особую выразительность и яркую индивидуальность придают художественные произведения на холсте, в исполнении авторов проэкта. Картины созданы именно для этой квартиры и в тех же цветах что и двери, детали мебели, элементы декора . В общем, по максимуму придерживаясь волны современного дизайна испоьзовав строгии линии и формы, наш интерьер не лишился жизни – он эмоциональный и сделан с любовью. При создании итнерьера мы в первую очередь думаем о содержании, которое мы хотим в него вложить, и в процессе появляется форма. У каждого интерьера должна быть своя душа, своя енергетика, вложенная авторами и поддерживаемая хозяевами. Только так будет достигнута уникальность интерьера Тандем, основанный на опыте, профессионализме и взаимном доверии стал основой для открытия собственной студии Bassano&Sivak design-studio, на счету которой множество реализованных проектов. И это еще далеко не все!)

小さなブラウンの、木目調のキッチン (カラー調理設備、黄色いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。