Our design process is set up to tease out what is unique about a project and a client so that we can create something peculiar to them. When we first went to see this client, we noticed that they used their fridge as a kind of notice board to put up pictures by the kids, reminders, lists, cards etc… with magnets onto the metal face of the old fridge. In their new kitchen they wanted integrated appliances and for things to be neat, but we felt these drawings and cards needed a place to be celebrated and we proposed a cork panel integrated into the cabinet fronts… the idea developed into a full band of cork, stained black to match the black front of the oven, to bind design together. It also acts as a bit of a sound absorber (important when you have 3yr old twins!) and sits over the splash back so that there is a lot of space to curate an evolving backdrop of things you might pin to it. In this design, we wanted to design the island as big table in the middle of the room. The thing about thinking of an island like a piece of furniture in this way is that it allows light and views through and around; it all helps the island feel more delicate and elegant… and the room less taken up by island. The frame is made from solid oak and we stained it black to balance the composition with the stained cork. The sink run is a set of floating drawers that project from the wall and the flooring continues under them - this is important because again, it makes the room feel more spacious. The full height cabinets are purposefully a calm, matt off white. We used Farrow and Ball ’School house white’… because its our favourite ‘white’ of course! All of the whitegoods are integrated into this full height run: oven, microwave, fridge, freezer, dishwasher and a gigantic pantry cupboard. A sweet detail is the hand turned cabinet door knobs - The clients are music lovers and the knobs are enlarged versions of the volume knob from a 1970s record player.

Sala da pranzo con cucina a vista

MATTEO MARTINI ARCHITETTO

Il tavolo è stato progettato su misura in rovere massello ed è estendibile per ospitare fino a 12 persone, girato nell'altro senso; è impreziosito dalle iconiche sedie Victoria Ghost di Kartell.

Küchen

WERKraumKÜCHE

Weiße Lackküche mit Keramik Arbeitsplatte und Echtholz Tresen. Gestaltung: Die Wohnkomplizen
ニュルンベルクにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Haus von 1907 wird modern

Die Wohnkomplizen

Realisierung durch WerkraumKüche, Fotos Frank Schneider
ニュルンベルクにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Küche

ミュンヘンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、茶色い床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Custom Crafted Barn Wood Cabinets

River Birch Builders

Rustic 480 sq. ft. cabin in the Blue Ridge Mountains near Asheville, NC. Build with a combination of standard and rough-sawn framing materials. Special touches include custom-built kitchen cabinets of barn wood, wide-plank flooring of reclaimed Heart Pine, a ships ladder made from rough-sawn Hemlock, and a porch constructed entirely of weather resistant Locust. Builder: River Birch Builders Photography: William Britten williambritten.com

Küche 2022

freiWerk - Planung von Raum und Möbel

Küche in weiß mit Holz kombiniert. Der Durchgang zur Küche wurde verbreitert und die vorhandene Sichtbalken wurde mit einer akustisch wirksamen Decke verkleidet. Die Balkenzwischenräume konnten dafür geschickt für die Dämmung ausgenutzt werden.

Küchenblock

BEER GmbH Küchen

ミュンヘンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Modern Rustic Black Kitchen in Wendover

Ridgeway Interiors

With a striking, bold design that's both sleek and warm, this modern rustic black kitchen is a beautiful example of the best of both worlds. When our client from Wendover approached us to re-design their kitchen, they wanted something sleek and sophisticated but also comfortable and warm. We knew just what to do — design and build a contemporary yet cosy kitchen. This space is about clean, sleek lines. We've chosen Hacker Systemat cabinetry — sleek and sophisticated — in the colours Black and Oak. A touch of warm wood enhances the black units in the form of oak shelves and backsplash. The wooden accents also perfectly match the exposed ceiling trusses, creating a cohesive space. This modern, inviting space opens up to the garden through glass folding doors, allowing a seamless transition between indoors and out. The area has ample lighting from the garden coming through the glass doors, while the under-cabinet lighting adds to the overall ambience. The island is built with two types of worksurface: Dekton Laurent (a striking dark surface with gold veins) for cooking and Corian Designer White for eating. Lastly, the space is furnished with black Siemens appliances, which fit perfectly into the dark colour palette of the space.

Hapers Kitchen

Be Inspired Kitchens

This is an amazing modern family kitchen, that brings the indoors outdoors with a modern industrial feel.
シドニーにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、茶色い床) の写真

Cuisine

Lucie DAVAZE

他の地域にある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

DOUBLE HEIGHT

Annalisa Carli Architetto

Una cucina parallela, con zona lavoro e colonna forno da un lato e colonna frigo, dispensa e tavolo sull'altro lato. Per guadagnare spazio è stata realizzata una panca su misura ad angolo. Il tavolo è in noce americato come il parquet del soggiorno. Lo stesso materiale è stato ripreso anche sul soffitto della zona pranzo. Cucina di Cesar e lampade sopra al tavolo di Axolight. Foto di Simone Marulli

Cubic Kitchen Island with Amber Glow

User

The modern direction given, really opened up the use of line, form, shape and weight. All of these design elements being very strong, were softened by the use of an organic colour scheme. This was especially important as the house had such a strong connection with neighbouring national park. The highlight window heavily dictated the strong use of horizontal lines in the kitchen. This was achieved through the use of Blum Aventos HK lift ups, wide drawers and running the timber grain horizontally. The double layered wall cabinetry above the cooktop, at different depths added shape and form to this long run of cabinetry. Shape and form was also strongly considered when designing the kitchen island. The client’s decision to restrict the kitchen size to allow for a separate casual eating area meant that the kitchen island could become the kitchen show piece. The intent was for the island to be a piece of art, sculptural in form and weight. The box details at each end of the island with the shadow-line running through to match the drawers on the back of the island added another visual dimension. The decision to increase the kickboard set back finally gave the island a weightlessness which it needed to balance out its large scale.

Neolith Kitchen

Dan Kitchens Australia

Industrial style kitchen with custom stainless steel rangehood, Neolith Iron Moss doors (island) and raised bar bench.
シドニーにあるラグジュアリーな広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床) の写真

Residential 3

Emma Webb Design

ダブリンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし) の写真

Кухня

Екатерина и Андрей Санниковы | Scandinavi

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、黒い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Reforma integral de dúplex en Sabadell

T'AJUDEM SBD

Contrastando con el blanco de las paredes y los muebles, la encimera de HPL canteado que imita un color olmo oscuro es una de las mejores elecciones, siendo el centro de atención de la cocina. Por eso, no solo hicieron la encimera en este acabado, sino que también apostaron por una barra que mantiene la armonía de colores y su personalidad, además de la funcionalidad.

Seaside kitchen

H. Miller Bros

Küche mit Kaffeenische

Neue Räume - Die Küchen Schreiner

Diese Küche bietet maximalen Stauraum und clevere Highlights. Die Kombination aus weiß und Holzoptik wirkt zeitlos, elegant und warm. Vor allem die mit LED beleuchtete Kaffeenische ist ein echter Hingucker. Dass die Küche einen Durchgang zur Speisekammer besitzt, fällt gar nicht auf.

MITON Menta 01

User

サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

キッチン (黒い調理設備、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。