ボストンにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Reclaimed Wide Plank

Sandberg's Custom Hardwood Floors

This wide plank (up to 28") pine flooring was salvaged from the attic of the same farm house. Cleaned up and reinstalled in the kitchen.
フィラデルフィアにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

377 Builders - Clark and Green Architecture © photographed by Lisa Vollmer

Lisa Vollmer Photography Studio + Gallery

This beautiful Berkshire farmhouse was built by 377 Builders and architect Clark and Green Architecture. Photographed by © Lisa Vollmer in 2019.
ボストンにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (無垢フローリング、一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Mid-Century Ranch Home Remodel

ReVision Design/Remodeling

© Lassiter Photography | ReVisionCharlotte.com
シャーロットにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Lost Creek

Villani + Graham

Lars Frazer
オースティンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、緑のキャビネット、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Brand New OLD Kitchen

AHD&Co

A 100 yr old farmhouse gets a new kitchen. Photo Elaine Janet Photography
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Industrial Farmhouse Kitchen

DJL Builders

CJ South Photography www.cjsouth.com
デトロイトにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Country Residence

Erskine Associates LLC

ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、無垢フローリング、白い調理設備、シングルシンク、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

Kitchen

Little Constructions

Lauren Spolding
ジーロングにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Whidbey Island Cottage Remodel in Clinton

Treefrog Design

Amy Birrer The kitchen pictured here is in a turn of the century home that still uses the original stove from the 1930’s to heat, cook and bake. The porcelain sink with drain boards are also originals still in use from the 1950’s. The idea here was to keep the original appliances still in use while increasing the storage and work surface space. Although the kitchen is rather large it has many of the issues of an older house in that there are 4 integral entrances into the kitchen, none of which could be rerouted or closed off. It also needed to encompass in-kitchen eating and a space for a dishwasher. The fully integrated dishwasher is raised off the floor and sits on ball and claw feet giving it the look of a freestanding piece of furniture. Elevating a dishwasher is a great way to avoid the constant bending over associated with loading and unloading dishes. The cabinets were designed to resemble an antique breakfront in keeping with the style and age of the house.

Myers Park Farmhouse Kitchen Remodel

Hopedale Builders, Inc.

Matthew Benham
シャーロットにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen Lighting

We Got Lites

White Kitchen and great room with clear glass down pendants.
ニューヨークにあるラグジュアリーな小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

The Mill House Showroom by deVOL

deVOL Kitchens

deVOL Kitchens
他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、銅製カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

A Classic Country Kitchen By Burlanes

burlanes interiors

A light-filled extension on a country cottage transformed a small kitchen into a bigger family functional and sociable space. Our clients love their beautiful country cottage located in the countryside on the edge of Canterbury but needed more space. They built an extension and Burlanes were commissioned to created a country style kitchen that maintained the integrity of the property with some elegant modern additions.

Bedford, NH Farmhouse Kitchen

LKM Design

マンチェスターにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、無垢フローリング、カラー調理設備、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Avernus Ct.

Tomlinson Kitchen and Bath

サンフランシスコにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

1120 Cambria Way

Kisel Construction

サクラメントにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット) の写真

Farmhouse Renovation

Square Inch Design

photography: Viktor Ramos
シンシナティにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Sink Bump Out with Spindles, an Arched Toe, and Beaded Center Panels

Denise Quade Design

Bumping out the sink base 3" and adding spindles and the arched valance at the toe space make the sink stand out. To the right, we have paneled dishwasher drawers and to the left, we have the double trash pullout. Bead board center panels in white painted cabinets add to the charm of the lake front home.

The Mill House Showroom by deVOL

deVOL Kitchens

カントリー風のキッチン (無垢フローリング、一体型シンク、シングルシンク、トリプルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカントリー風のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カントリー風のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカントリー風のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カントリー風のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。