ヒューストンにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (グレーの壁、トラバーチンの床、標準型暖炉、石材の暖炉まわり、黄色い床) の写真

They say the magic thing about home is that it feels good to leave and even better to come back and that is exactly what this family wanted to create when they purchased their Bondi home and prepared to renovate. Like Marilyn Monroe, this 1920’s Californian-style bungalow was born with the bone structure to be a great beauty. From the outset, it was important the design reflect their personal journey as individuals along with celebrating their journey as a family. Using a limited colour palette of white walls and black floors, a minimalist canvas was created to tell their story. Sentimental accents captured from holiday photographs, cherished books, artwork and various pieces collected over the years from their travels added the layers and dimension to the home. Architrave sides in the hallway and cutout reveals were painted in high-gloss black adding contrast and depth to the space. Bathroom renovations followed the black a white theme incorporating black marble with white vein accents and exotic greenery was used throughout the home – both inside and out, adding a lushness reminiscent of time spent in the tropics. Like this family, this home has grown with a 3rd stage now in production - watch this space for more... Martine Payne & Deen Hameed

Meadows, Betchworth

Vita Architecture Ltd

Jon Reid, Arch Photos
サリーにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなダイニングキッチン (白い壁、トラバーチンの床、暖炉なし、タイルの暖炉まわり、黄色い床) の写真

ダイニングキッチン (トラバーチンの床、黒い床、黄色い床) の写真

ダイニングキッチンは家族がそろって向き合うスペース。食卓を囲んで会話がはずめば、食事もいっそうおいしく感じられることでしょう。日本の家庭では、リビングダイニングとしてまとめられている間取りも多いですが、食事をいただく場所ですので、いつも片付いていて清潔に保たれているようにしたいですね。特に、朝食・ランチ・ディナーすべてをダイニングキッチンでとるという方は、いっそうインテリアに力を入れたい場所です。ダイニングキッチンの多くがキッチンの隣に設置されている場合、デザインに統一感を持たせると空間がすっきりとした印象になります。

ダイニングキッチンのインテリアは“シンプル”が正解

ダイニングキッチンの主役は、ダイニングテーブルに乗る食事です。食事をおいしく食べる場所という役割が明確なダイニングキッチンのインテリアは実に悩ましいところです。例えば、レストランではフレンチ、イタリアン、和食、中華とジャンルごとにインテリアも食事に合わせてコーディネートしますが、一般の家庭では今日はイタリアン、今日は和食、とそのときどきによってメニューが変わるのでそうはいきません。なので、どんなものにも合わせやすい、シンプルめなダイニングキッチンインテリアで統一するのが正解。その代わり、ランチョンマットを食事によって変えたり、テーブルに季節の花などを飾ったりして、その料理を引き立たせ、かつ、ダイニングキッチンルームにアクセントを与えましょう。

ダイニングキッチンの照明の選び方

ダイニングキッチンでは照明も重要なポイント。食材をおいしそうに見せ、家族の“おいしい”顔をはっきり映す照明の選び方を知りましょう。ダイニングキッチンの照明は、発色をきれいに見せてくれる白熱球がおすすすめです。ダイニングキッチンは照明の使用時間も長いので、導入費用はかかれど寿命が長いLEDのタイプが人気です。特に、食欲をかき立てる“赤色”が鮮やかに見えます。また、陰影がはっきりするので立体感が出て、お料理をいっそう美しく、おいしそうに見せます。さらに、ダイニングキッチンにペンダントライトを設置する際には、その高さもポイント。高すぎるとまぶしさを感じ、低すぎるとテーブルの端まで光が当たらず、影ができてしまい、せっかくの料理も引き立ちません。シェード（傘）とテーブルまでの距離は、60〜80cm程度はなれているのが理想です。また、バランスのよいシェードの大きさ（直径）はテーブルのサイズの1/3程度とされています。ダイニングキッチンの照明は、実際に設置やシミュレーションをしてみないと、明るさや光の届く範囲がなかなか想定できません。ダイニングキッチンの広さや間取り、自然光の入る窓の位置などを把握したうえで、照明の専門家に相談するのがおすすめです。