The all new display in Bilotta’s Mamaroneck showroom is designed by Fabrice Garson. This contemporary kitchen is well equipped with all the necessities that every chef dreams of while keeping a modern clean look. Fabrice used a mix of light and dark shades combined with smooth and textured finishes, stainless steel drawers, and splashes of vibrant blue and bright white accessories to bring the space to life. The pantry cabinetry and oven surround are Artcraft’s Eva door in a Rift White Oak finished in a Dark Smokehouse Gloss. The sink wall is also the Eva door in a Pure White Gloss with horizontal motorized bi-fold wall cabinets with glass fronts. The White Matte backsplash below these wall cabinets lifts up to reveal walnut inserts that store spices, knives and other cooking essentials. In front of this backsplash is a Galley Workstation sink with 2 contemporary faucets in brushed stainless from Brizo. To the left of the sink is a Fisher Paykel dishwasher hidden behind a white gloss panel which opens with a knock of your hand. The large 10 1/2-foot island has a mix of Dark Linen laminate drawer fronts on one side and stainless-steel drawer fronts on the other and holds a Miseno stainless-steel undermount prep sink with a matte black Brizo faucet, a Fisher Paykel dishwasher drawer, a Fisher Paykel induction cooktop, and a Miele Hood above. The porcelain waterfall countertop (from Walker Zanger), flows from one end of the island to the other and continues in one sweep across to the table connecting the two into one kitchen and dining unit. Designer: Fabrice Garson. Photographer: Peter Krupenye

Comme sur un bateau

Vdinterieurdesign

コルシカにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Cabinets

Ohlman Brothers Construction LLC

Custom grain matched kitchen cabinets; a throwback to the old sleek lines in a beautifully redone house.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cuisine au quotidien

Rénovation Sur Mesure

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Outdoor Kitchen

Dynamic Outdoor Spaces

フェニックスにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ステンレスキャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

The Evelyn - Residences

Schmidt and Pang Architects

The 'Light Scheme' kitchen features large format porcelain benchtops and splashback subtely lit with strip lighting behind a matt white bank of cupboards. Careful selection of the timber and stone allows for the contrasting pattens to sit comfortably against each other without feeling cluttered.

Интерьер кухни в доме

Архитектурная студия Chado

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、ダブルシンク、タイルカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、大理石の床、グレーの床) の写真

KORIYAMA　S邸

株式会社Madre

東京23区にあるお手頃価格の巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Cayucos Beach Houses

Thom Brajkovich, Architect

サンルイスオビスポにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Kitchen Entry Patio, Faculty House, Palo Alto, CA, ENRarchitects

Eric N. Rohlfing, ENR architects

ENRarchitects designed and rebuilt this 975sf, single story Residence, adjacent to Stanford University, as project architect and contractor in collaboration with Topos Architects, Inc. The owner, who hopes to ultimately retire in this home, had built the original home with his father. Services by ENRarchitects included complete architectural, structural, energy compliance, mechanical, electrical and landscape designs, cost analysis, sub contractor management, material & equipment selection & acquisition and, construction monitoring. Green/sustainable features: existing site & structure; dense residential neighborhood; close proximity to public transit; reuse existing slab & framing; salvaged framing members; fly ash concrete; engineered wood; recycled content insulation & gypsum board; tankless water heating; hydronic floor heating; low-flow plumbing fixtures; energy efficient lighting fixtures & appliances; abundant clerestory natural lighting & ventilation; bamboo flooring & cabinets; recycled content countertops, window sills, tile & carpet; programmable controls; and porus paving surfaces. https://www.enrdesign.com/ENR-residential-FacultyHouse.html http://www.toposarchitects.com/

Wheeler Built

Cabtek

Chris' Interior design, Josh Wheeler, Mark Wheeler, Live InStyle
キャンベラにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床) の写真

Our Work

DJ's Flooring

ナッシュビルにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Chuckanut Crest Residence

Carpenter Architects

Elm cabinets.
シアトルにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ダブルシンク、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Réhabilitation d’un loft à Paris

Marion Boinot SARL

Marco Lemoro
パリにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Réhabilitation d’un loft à Paris

Marion Boinot SARL

Marco Lemoro
パリにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Downtown Penthouse

Pacific West Construction

シアトルにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Wheeler Built

Cabtek

Chris' Interior design, Josh Wheeler, Mark Wheeler, Live InStyle
メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床) の写真

Kitchen Cabinets

Ohlman Brothers Construction LLC

March 2015

User

マンチェスターにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

The Bachelor Pad, Hollywood

Bebe Daddy Services

ロサンゼルスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

コンテンポラリースタイルのダイニングキッチン (淡色木目調キャビネット、ステンレスキャビネット、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコンテンポラリースタイルのダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コンテンポラリースタイルのダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコンテンポラリースタイルのダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コンテンポラリースタイルのダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。