This is Lucy's story, she owns a property that she rents through housing association. She recently decided that it was time to renovate her property and asked ARA Home Design to take care of the kitchen area. She wants something fresh, simple and easy to maintain to accommodate a low budget but also create a beautiful modern and simplistic look!

Olympic Hills Second Story Addition

Model Remodel

All black kitchen sink with black sink, charcoal soapstone countertop and black stone herringbone tile. © Cindy Apple Photography
シアトルにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Johnston Design Group

Rachael Boling Photography
他の地域にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Homeland Project

Elizabeth Lawson Design

A historic home in the Homeland neighborhood of Baltimore, MD designed for a young, modern family. Traditional detailings are complemented by modern furnishings, fixtures, and color palettes.

Los Altos Hills "Amherst"

UTOPIA Construction

サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

CASA AJACCIO

STUDIO14

VISTA CENTRALE TAVOLO / CUCINA
ミラノにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Большая угловая кухня в цвете графит с тонкой столешницей из компакт-плиты

IDM Eterno - фасадные плиты для интерьера и мебели

Эта большая угловая кухня графитового цвета с тонкой столешницей из компакт ламината – идеальный выбор для тех, кто ценит минимализм и современный стиль. Столешница из компактного ламината отличается долговечностью и устойчивостью к пятнам и царапинам, а отсутствие ручек придает кухне гладкий бесшовный вид. Темная гамма и деревянные фасады создают теплую уютную атмосферу, а широкая планировка кухни предлагает достаточно места для приготовления пищи и приема гостей.

Cabinet Detail in Blue Kitchen Island

Talmadge Construction, Inc.

The kitchen island includes details like this one along the base of the island. The blue cabinetry features a distressed finish that adds character and charm to this kitchen.

Penthouse Gallery Loft

MXMA Architecture & Design

The kitchen has shades of dark grey, charcoal for its countertops, kithchen island, and cabinets. The charcoal glass backsplash completes the dark look. Equipments, devices and food products are ingeniously hidden behind the charcoal lacquered panels. All the appliances are integrated and the fridge is panel-ready. The countertop wraps the kitchen island, creating one distinctive element in the middle of the space. Image credits: Francis Raymond

25th Street

Molly Solich Design

White, bright light pours into this kitchen from the floor to ceiling windows lining the entire opposite side of the open concept space. The dark countertops add depth, and the custom wood island adds to the open, airy feel of the room. Plants, contemporary vessels, antique planters, and white Le Creuset coffee accessories finish off the space and add warmth to this contemporary kitchen.

Kitchen Remodeling, Los Angeles

United Express Construction Inc.

ロサンゼルスにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Ultra Modern Luxury Oasis

Regal Construction & Remodeling Inc.

ロサンゼルスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、ソープストーンカウンター) の写真

Contemporary Feel, Classic Style on the NH Seacoast

User

The pantry was also incorporated into the design with glass door cabinets and a pass through area to make every day cooking a little easier.
ボストンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Legana

Upstyled Interiors

Modern contemporary kitchen styling with ample storage space and featuring all the modern conveniences. Gorgeous marble laminate bench tops are a striking addition, while the black features add an industrial edge, the soft grey & wood grain feature island bench rounds out the look. Photo Credit: Anjie Blair Staging: Upstyled Interiors

Viva Italia

MID CONCEPT

Superbe cuisine Italienne Arredo3, très épurée aux lignes parfaites avec un magnifique plan de travail en Dekton Laurent y compris suivi de veines et égouttoirs rainurés. clients enchantés = concepteur heureux :-)

Selman Residence - Kitchen

Giulietti Schouten Weber Architects

Photo: Sally Painter
ポートランドにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Prairie Passive

The Artisans Group, Inc.

The Prairie Passive home is a contemporary Pacific Northwest energy efficient take on the classic Prairie School style with an amazing ocean view.
シアトルにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Квартира

Maxim Maximov

サンクトペテルブルクにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

8760 dm2

Tommaso Giunchi Architetti

cucina in Fenix grigio e nero
ミラノにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Clean Curves

Adams + Beasley Associates

Nat Rea Photography
ボストンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーのキャビネット、無垢フローリング、茶色い床) の写真

コンテンポラリースタイルのキッチン (黒いキッチンパネル、ラミネートカウンター、ソープストーンカウンター、テラゾーカウンター、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコンテンポラリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コンテンポラリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコンテンポラリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コンテンポラリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。