嫁入り道具としてイタリアから伝わったフォークでは、フォークはいつからフランス料理で使われたのかというと、16世紀半ば、イタリアのカトリーヌ・ド・メディチがお嫁入りの際にフランスに持ち込んだのが最初と言われています(当時のフォークの歯はたった...
嫁入り道具としてイタリアから伝わったフォークでは、フォークはいつからフランス料理で使われたのかというと、16世紀半ば、イタリアのカトリーヌ・ド・メディチがお嫁入りの際にフランスに持ち込んだのが最初と言われています(当時のフォークの歯はたった...