Bonjour, le plateau en bois est en lamellé collé chêne. Celui-ci, de dimension standard, a été acheté dans un magasin de bricolage ( tel que Castorama ou Leroy Merlin).

Nous voudrions un plateau qui ne s'abîme pas à tout contact, un plateau de belle qualité. Quel essence de bois faudrait-il ?

Il y a différentes essences de qualité ( hêtre, chêne,...). Je vous conseille de passer par un menuisier qui saura vous orienter dans vos choix.