Storage behind counter cabinets with bi-fold retractable doors

Counter cabinets with bi-fold retractable doors for microwave housing and kitchen storage.
エディンバラにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、ミラータイルのキッチンパネル) の写真

Palmetto Bluff Masterpiece

StoneWorks, Inc.

It's hard to capture in a photograph all of the thoughtfully designed elements in just this space. The Macaubas quartzite countertops, dense with natural veining, merge effortlessly with an integrated sink in a 5-foot-wide sunken work station and built-in cutting board, complete with custom-designed waterfall feature.

Finchley Kitchen

The Wood Works

ロンドンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Grey Kitchen

Tom Howley

The Hartford collection is an inspired modern update on the classic Shaker style kitchen. Designed with simplicity in mind, the kitchens in this range have a universal appeal that never fails to delight. Each kitchen is beautifully proportioned, with an unerring focus on scale that ensures the final result is flawless. The impressive island adds much needed extra storage and work surface space, perfect for busy family living. Placed in the centre of the kitchen, it creates a hub for friends and family to gather. A large Kohler sink, with Perrin & Rowe taps creates a practical prep area and because it’s positioned between the Aga and fridge it creates an ideal work triangle.

Kitchen - South Edinburgh 2

Peden & Pringle Ltd

Susie Lowe
エディンバラにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、白いキッチンカウンター、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Christopher Peters Kitchens & Interiors House design

Mark Hardy

ハンプシャーにある巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Morningside

Baptie Design

エディンバラにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Neuilly - 85m2

User

Rénovation d'une cuisine avec accès vers une terrasse. Cette cuisine a été pensée comme un prolongement des espaces de vie, on y retrouve des tableaux et sculptures. Les façades sur mesure en chêne habillent élégamment cette pièce. La crédence en miroir vieilli agrandit l'espace et offre une vue sur les plantes de la terrasse.

Villiers

Xavier Lemoine Architecture d'Intérieur

Ouverte sur le salon, la cuisine joue un rôle dans l’impression de volume de l’appartement. La crédence en miroir coloris bronze prolonge visuellement la pièce et l’allonge sans capturer trop longuement le regard. Les anciennes portes de l’appartement ont été déposées pour éviter de surcharger visuellement l’espace. Elles sont remplacées par des ouvertures libres, soulignées par des arches grises. Le regard est invité à s’échapper au-delà des limites de la pièce. Il y est même encouragé par l'applique murale noire disposée dans le couloir et centrée sur l'arche. Depuis la cuisine, le regard est attiré par ce seul élément noir de décoration. Le champ visuel s’agrandit et n’est plus limité aux cloisons.

Palmetto Bluff Masterpiece

StoneWorks, Inc.

The main focal point in the kitchen is a unique, hand-selected antique mirror backsplash tile with a custom, 6-foot polished stainless steel range hood. The island and perimeter countertops are a polished White Macaubus quartzite.

Kitchen - South Edinburgh 2

Peden & Pringle Ltd

Susie Lowe
エディンバラにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Finchley Kitchen

The Wood Works

トランジショナルスタイルのキッチン (ミラータイルのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター、白いキッチンカウンター、ドロップインシンク、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトランジショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トランジショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトランジショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トランジショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。