Architecture & Interior Design: David Heide Design Studio -- Photos: Susan Gilmore
ミネアポリスにある巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Mayfair

Artisan Custom Homes

Jim Schmid
シャーロットにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Show House Type J in Drake's Point, Crosshaven.

Select Floors and Tiles

Interior Designer & Homestager, Celene Collins (info@celenecollins.ie), beautifully finished this show house for new housing estate Drake's Point in Crosshaven,Cork recently using some of our products. This is showhouse type J. In the hallway, living room and kitchen area, she opted for "Balterio Vitality De Luxe - Natural Varnished Oak" an 8mm laminate board which works very well with the rich earthy tones she had chosen for the furnishings, paint and wainscoting.

Lake Front Country Estate

Markalunas Architecture Group

Lake Front Country Estate Kitchen, designed by Tom Markalunas, built by Resort Custom Homes. Photography by Rachael Boling
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Johnson Kitchen

Turan Designs, Inc.

Sacha Griffin
アトランタにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Polished Traditional

PB Kitchen Design

An open concept custom kitchen lives large but the strategic placement of appliances creates a convenient and compact work zone. This distinctly divided yet beautifully merged Glen Ellyn, IL kitchen takes the classic white to another level. The clean lines of the flat panel white cabinetry and polished design are easy on the eyes, complemented by the earth tones found in the subway tile, pendant lighting over the island, and soft seating. This large family can enjoy multiple seating areas, around the island, and at a dedicated space showcasing their impressive farm table. More then ample accessible storage provides enough places to hide any pots, pans and small appliances, while not sacrificing the views and natural light. The midpoint integrated built in Thermador Refrigerator serves as the anchor of the kitchen. Prep areas include miles of quartz counters along with a small but practically placed island sink. The warmth and comfort in this dream kitchen highlights design trends while also fulfilling the client’s request for a kitchen with a family focus.

Alameda Kitchen and Bathroom Remodel

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

Mike Kaskel
サンフランシスコにある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen design and installation Collaroy. Northern Beaches Sydney

CTI Kitchens & Designer Joinery

Paul Worsley; Live By The Sea Photography
シドニーにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Classic Design on Rolling Hills

Nathan Taylor for Obelisk Home

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなパントリー (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

3rd Avenue Craftsman

REYNOLDS ASH + ASSOCIATES

Photography by Marona Photography Architecture + Structural Engineering by Reynolds Ash + Associates.
アルバカーキにある巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Traditional Updated... #DelmarNY

Zarrillo's Custom Design Kitchens, Inc.

Island columns add furniture feel while providing a perfect spot for outlets. Cabinets on end are great for glass ware on table side and spice on stove side.

Mad River Chalet

BLDG Workshop Inc.

The owner of this Devil’s Glen Ski Resort chalet was determined to honour the original structure built by his father. At the same time, a growing family created the need for an amplified space. The design for the enlarged chalet attempts to incorporate proportions and angles from the original craftsman styled structure while simultaneously taking cues from the challenging mountain site. Stonework and timber beams create a framework for expansive glazing that affords sweeping views to the mountain, snow and sky. As a result, a new generation of skiers is engaged with the mountain and it’s community in the same way the owner’s father provided him.

The Many Kitchens of Boyer Building

Boyer Building Corporation

Large Kitchen with dry bar - more than enough entertaining space.
ミネアポリスにある巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Corbett OR Renovations

Departure l Architecture

A multipurpose kitchen island designed for large gatherings of friends and family which occurs often. It also provides a huge flat surface for large bolts of fabric for sewing purposes. And mainly, the island is a gathering place for the family to eat, talk, play musical instruments. Upper cabinet storage was eliminated to allow large windows so the island then became the main storage area. Transforming this house into a modern "Cascadian" style throughout. Fir timbers, steel, rock, stone, dark stained wood flooring all became the main ingredients.

Sunnyfield

Jaeger & Ernst Custom Cabinetmakers

This is a view of the stove wall of the kitchen. On the right as you enter the room is the closet for care taking of the home. The cabinetry uses elements from the Early America's furniture found in Virginia. The panels typically use collection molds to frame the panel itself. Door and panel styles are important: the type chosen may either tie the cabinetry to the house, conflict with the house's architecture or simply be acceptable. This historic home had examples of two types to choose from: a "bollection" style panel of a short raised panel. We let the home dictate the style and detail of the cabinetry to ensure a seamless feeling throughout. Jaeger & Ernst cabinetmakers: 434-973-7018

Ippolito Cottage

SMPL Design Studio

トロントにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Kitchen design and installation Collaroy. Northern Beaches Sydney

CTI Kitchens & Designer Joinery

Classic Design on Rolling Hills

Nathan Taylor for Obelisk Home

Custom kitchen cabinetry and countertops

Stone Art Design Home Design Center LLC

Karolina Zawistowska
ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Alameda Kitchen and Bathroom Remodel

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

巨大なトラディショナルスタイルのキッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトラディショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トラディショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトラディショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トラディショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。