The bold and rustic kitchen is large enough to cook and entertain for many guests. The edges of the soapstone counter tops were left unfinished to add to the home's rustic charm. Interior Design: Megan at M Design and Interiors

Rustic Kitchen

ボストンにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、オープンシェルフ、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、テラコッタタイルの床) の写真

Tahoe Ski Cabin

Studio Bergtraun AIA

The wood used for the cabinetry was passed through a steel comb roller on a belt planer to give it a rugged but smooth texture expressing the wood grain and reminiscence of tree bark. -The industrial looking metal dining table on wheels reflects the outdoor light brightening the space and enhancing the informal feel of a fun home. The Oxgut chairs with rolls are made with recycled fire-hoses!

Carolina Home & Garden/Center Stage

Packard Cabinetry of North Carolina

The kitchen is the central focus of the main living area, defined by an angled breakfast bar with a facade of narrow, rectangular limestone slate tiles set in a random pattern. Leathered Cappuccino granite with a chiseled edge by Viktor's Granite and Marble dresses the top. The industrial style pendant fixtures are from Christie's Lighting. Brodie Smith of Packard Cabinetry added the compact wine bar, positioned for convenient access from the adjoining living room. Impeccable workmanship is evident in the cabinetry, which was custom designed and hand-crafted by Packard Cabinetry. The cooking area's "hearth" is maple and given a deep espresso glaze. A shallow niche, inset into the tumbled marble tile backsplash, echoes the narrow tiles of the breakfast bar facing and is artfully illuminated by LED lights. The faux apothecary drawers on either side conceal pull-out spice racks. By Kate O'Connor Photography by David Dietrich

Parkchester - Dallas

Fifer Custom Homes

Fish Fotography
ダラスにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Laurel Haven Homes Award Winning Luxury Home on Lake Travis

Laurel Haven Homes

FourWallsPhotography.com
オースティンにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Загородный дом

Надежда Курайшевич

サンクトペテルブルクにあるラスティックスタイルのおしゃれなL型キッチン (シングルシンク、オープンシェルフ、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、茶色い床) の写真

Shilo Ranch Compound

Miller-Roodell Architects Ltd

Set in Montana's tranquil Shields River Valley, the Shilo Ranch Compound is a collection of structures that were specifically built on a relatively smaller scale, to maximize efficiency. The main house has two bedrooms, a living area, dining and kitchen, bath and adjacent greenhouse, while two guest homes within the compound can sleep a total of 12 friends and family. There's also a common gathering hall, for dinners, games, and time together. The overall feel here is of sophisticated simplicity, with plaster walls, concrete and wood floors, and weathered boards for exteriors. The placement of each building was considered closely when envisioning how people would move through the property, based on anticipated needs and interests. Sustainability and consumption was also taken into consideration, as evidenced by the photovoltaic panels on roof of the garage, and the capability to shut down any of the compound's buildings when not in use.

Rustic Villa by Natura Design S.L.

N A T U R A D E S I G N

Martin Sargent
他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、茶色いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、緑のキッチンカウンター) の写真

Portland House

TELFORD+BROWN STUDIO ARCHITECTURE

A modern, yet traditionally inspired SW Portland home with sweeping views of Mount Hood features an exposed timber frame core reclaimed from a local rail yard building. A welcoming exterior entrance canopy continues inside to the foyer and piano area before vaulting above the living room. A ridge skylight illuminates the central space and the loft beyond. The elemental materials of stone, bronze, Douglas Fir, Maple, Western Redcedar. and Walnut carry on a tradition of northwest architecture influenced by Japanese/Asian sensibilities. Mindful of saving energy and resources, this home was outfitted with PV panels and a geothermal mechanical system, contributing to a high performing envelope efficient enough to achieve several sustainability honors. The main home received LEED Gold Certification and the adjacent ADU LEED Platinum Certification, and both structures received Earth Advantage Platinum Certification. Photo by: David Papazian Photography

Rustic Ski Condo

The Kitchen Place

シアトルにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Full Custom Kitchen & Built-in Bench Cabinet

Table Mountain Trimworks

オースティンにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、オレンジの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Reclaimed Wood Beams

The Reclaimed Wood Shop

ヒューストンにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Hilltop Craftsman Kitchen

Rene Products

craftsman white oak kitchen
シンシナティにあるラスティックスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Kitchen

Midlake Builders

他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

Hilltop Craftsman Kitchen

Rene Products

white oak inset cabinetry
シンシナティにある小さなラスティックスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Premier Cabinet Solutions

オレンジカウンティにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

モスクワにある低価格の広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Tyner

User

サクラメントにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

ラスティックスタイルのキッチン (全タイプのキャビネットの色、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったラスティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ラスティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にラスティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ラスティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。