バルセロナにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Surfboard House

Barker Associates Architecture Office

ニューヨークにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、白い床) の写真

The Miriam Residences

Jeanne Schultz Design Studio

A midcentury 24 unit condominium and apartment complex on the historical Governor's Mansion tract is restored to pristine condition. Focusing on compact urban life, each unit optimizes space, material, and utility to shape modern low-impact living spaces.

DOS HOMBRES

Baker + Hesseldenz Design, Inc.

A major kitchen remodel to a spectacular mid-century residence in the Tucson foothills. Project scope included demo of the north facing walls and the roof. The roof was raised and picture windows were added to take advantage of the fantastic view. New terrazzo floors were poured in the renovated kitchen to match the existing floor throughout the home. Custom millwork was created by local craftsmen. Photo: David Olsen

Linville Kitchen Remodel

Corby's Home Improvement, LLC

他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石カウンター、ラミネートの床、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Cucina Arrex mod. Urban

EXPO MOBILI SRL Unipersonale

Cucina Arrex- mod Urban. Basi e pensili con ante rivestite in laminato HPL su entrambi i lati in finitura Dark Stone, con gola e zoccolo in metallo verniciato antracite. Piano lavoro e schienale in Gres Laminam colore Nero Belfast sp. 12mm. con fianco in appoggio a terra su penisola. La cucina è composta da una pratica zona snack che divide l'ambiente dalla zona pranzo e aumenta notevolmente l'area del piano lavoro. La luce della barra led sottopensile è regolabile di intensità a seconda delle esigenze. A completare il tutto abbiamo abbinato sgabelli e sedie in ecopelle nero nuvolato, e tavolo con struttura in acciaio verniciato e piano laminato HPL allungabile. Nonostante i colori scuri, il tutto risulta essere molto luminoso, grazie ai finestroni e anche alle linee pulite e regolari della cucina.

Marina Del Rey Condo Remodel

L.A. Carpet Warehouse

Kitchen
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ラミネートの床、白い床、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Lakewood Addition

MODAMERICAN DESIGN

クリーブランドにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、テラゾーの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Modern Glendora with Clean Details

L/L Design - Build - Furnish

ロサンゼルスにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

DOS HOMBRES

Baker + Hesseldenz Design, Inc.

Carmel Road

Universal Stone

シャーロットにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

The Miriam Residences

Jeanne Schultz Design Studio

EasyTouch Graphite with Black Concrete Worktops

Kutchenhaus Altrincham

Our stunning easytouch matt graphite door with anti fingerprint technology partnered with the black concrete worktop gave this kitchen the super modern finish that they were looking for in this bright open kitchen diner. Some great appliances included such as the downdraft Nikola Tesla extracting hob and the instant boiling tap from Quooker. All finished with a smoked grey mirror backsplash.

La casa di Patty

BB1 Architettura & Design Arch. Chiara Tiberti

Cucina bianca e top in legno conferiscono all'ambiente luminosità e freschezza.
ローマにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Pietra Grey Naturali Collection

Ollin Stone

Pietra Grey is a distinguishing trait of the I Naturali series is soil. A substance which on the one hand recalls all things primordial and on the other the possibility of being plied. As a result, the slab made from the ceramic lends unique value to the settings it clads.

Hidden Pantry

A C Mellier Building

Galley kitchen with Hidden walk-in pantry
他の地域にあるお手頃価格のモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Terrace House

SOLSTICE Planning and Architecture

The kitchen was relocated to be fully integrated with the great room, featuring stainless steel, bamboo cabinets, and quartzite surfaces. The original terrazzo flooring and breeze blocks, characteristic of the 1960s, were saved. The project also focused on the use of recycled materials. LEED Platinum

The family grows and leave Paris - Project Quesada

Mon Concept Habitation - London

Ce projet nous a été confié par une famille qui a décidé d'investir dans une maison spacieuse à Maison Lafitte. L'objectif était de rénover cette maison de 160 m2 en lui redonnant des couleurs et un certain cachet. Nous avons commencé par les pièces principales. Nos clients ont apprécié l'exécution qui s'est faite en respectant les délais et le budget.

Una buhardilla muy luminosa

Arquitectura e Interiorismo Macarena Santos

マドリードにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

complete remodeling - Palo Alto

W and W Builders Group Inc.

Palo Alto complete remodel house, white shaker kitchen cabinets, subway tile, marble countertop, laminate flooring, LED lightning
サンフランシスコにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、オレンジの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

モダンスタイルのキッチン (竹フローリング、ラミネートの床、テラゾーの床、オレンジの床、白い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。