A reverse accent on the backsplash. The blue Lisboa patchwork hex tile highlights the backsplash. By spacing it out with solid white as an accent, it creates a visual resting spot from the intricate pattern.

Turn key Interiors by Casa Mia

Casa Mia USA Inc.

ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Black Stallion

America Granite INC

A mid-size minimalist bar shaped kitchen gray concrete floor, with flat panel black cabinets with a double bowl sink and yellow undermount cabinet lightings with a wood shiplap backsplash and black granite conutertop

Park Kitchen & Baths

HDR Remodeling Inc.

サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

98TH AVENUE

Brian David Roberts | Interior Planning & Design

シアトルにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

SieMatic Cabinetry URBAN

SieMatic Seattle/ Summers Studio

SieMatic Cabinetry in Graphite Grey Matte Lacquer and Ivory Oak open drawers.
シアトルにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、黒い調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cocina reformada completa en el centro de Alicante

POVEDA Studio

La cocina es una de las estancias que más transformación tuvo en este proyecto. Tanto de distribución del mobiliario como de actualización. Prestamos especial atención a este espacio porque la clienta le gusta mucho cocinar y debía ser una zona muy cómoda. Para ello, desarrollamos una distribución muy pensada en base a sus costumbres dentro de este espacio. Premisas como la limpieza, la altura del horno o una amplia armariada eran imprescindibles para ella. El resultado: una cocina hecha a medida con frentes lacados en blanco roto y encimera de silestone marrón chocolate acabado mate.

Heirloom Farm Cottage

Bushman Dreyfus Architects

Virginia AIA Merit Award for Excellence in Residential Design | What appeared to be a simple, worn-out, early 20th century stucco cottage was to be modestly renovated as a weekend retreat. But when the contractor and architects began pulling away the interior wall finishes, they discovered a log cabin at its core (believed to date as far back as the 1780’s) and a newer addition (circa 1920’s) at the rear where the site slopes down. Initial plans were scrapped, and a new project was born that honors the original construction while accommodating new infrastructure and the clients’ modern tastes. A galley kitchen of concrete and reclaimed wood lines one wall of the walkout basement. The existing concrete slab was acid washed, a window seat added to look out on the lower terrace, the stair stripped of paint, and the minimalist line of the new stair rail extended to connect the basement to the two floors above.

Cocina en blanco y gris

Punt de Vista

バルセロナにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Canby ADA Kitchen

Neil Kelly Company

Universal Kitchen Design. In this modern industrial kitchen, universal design concepts were used to improve accessibility and provide unique functionality for our wheelchair-bound yet independent client.

Reformar una cocina para toda la família

Angel Muñoz Cuines i Banys

バルセロナにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Marina Kitchen-BEFORE + AFTER

Grace Paik Design

Client wanted a galley kitchen, we closed off the entrance left of the oven, and gave more counter top, we took out the entrance swing door, and opened up a wall dividing the kitchen to the dining area by adding a counter between the kitchen and dining and bar stools on the opposite wall to give more seating.

Hexa

Agence OSSIBUS

Stanislas Ledoux pour Agence Ossibus
ボルドーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Un appartement atypique tout en couleurs - Projet Condamine

Mon Concept Habitation

Il s'agit d'une rénovation partielle où nous avons redonné forme aux sols, à la salle de bain, la cuisine. Nous avons joué avec les hauteurs, les couleurs et les imprimés pour rendre chaleureux cet intérieur.

Brighton Road

Crafted Cabinetry

ロンドンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、アイランドなし、白いキッチンカウンター、黒い調理設備、白いキャビネット、グレーの床、三角天井) の写真

Glacier Gloss White - Vero

The Rigid Kitchen Company

Range: Glacier Gloss - Vero Colour; White Worktops: White Quartz
ウエストミッドランズにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

PROGETTO D'ARREDO PER UNA CASA AL MARE

diotti.com

Cucina ad angolo bianca e nera. Ante in bianco opaco, top e paraschizzi in nero lucido
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井、アイランドなし、大理石のキッチンパネル、窓) の写真

Recent Completed Project

Armani Enterprise INC.

トロントにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Un appartement atypique tout en couleurs - Projet Condamine

Mon Concept Habitation

Glacier Gloss White

The Rigid Kitchen Company

Range: Glacier Gloss Colour: White Worktops: Quartz
ウエストミッドランズにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター、格子天井) の写真

巨大な、中くらいなモダンスタイルのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーの床、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。